آشنایی با روش تهیه ی کیک شیفون

واضح آرشیو وب فارسی:پرشین وی:
مواد لازم تخم مرغ 4 عدد آرد سفید یک و یک چهارم پیمانه شکر 1 پیمانه سرخالی روغن مایع یک چهارم پیمانه آب یک چهارم پیمانه وانیل یک دوم قاشق چای خوری بکینگ پودر یک دوم قاشق چای خوری رنده پوست لیمو یا پرتقال 1 قاشق چای خوری پر طرز تهیه کیک شیفون مرحله 1 - تخم مرغ ها را همراه با وانیل و شکر به کمک همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود.(شکر را کم کم اضافه کنید) مرحله 2 - رنده پوست پرتقال را اضافه کرده و 2 دور با همزن بزنید، سپس آب ولرم را افزوده و 3 دور دیگر بزنید. مرحله 3 - روغن را اضافه کرده و فقط 1 دور بزنید. مرحله 4 - آرد را که قبلا 3 بار الک کرده اید با بکینگ پودر مخلوط کرده و طی 3 مرحله به مایه کیک اضافه کنید و با قاشق یا لیسک به صورت دورانی هم بزنید. کیک شیفون مرحله 5 - مایه آماده شده را در قالبی که قبلا کاغذ روغنی انداخته و یا با کره چرب کرده اید ریخته و در فر از قبل گرم شده با حرارت 200 درجه سانتی گراد به مدت 30 تا 45 دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید تا پخته شود. مرحله 6 - وقتی قالب از داغی افتاد کیک را از قالب خارج کرده و بعد از سرد شدن کیک، آن را در یخچال نگهداری کنید و سپس به دلخواه تزئین کرده و سرو نمائید. بخش تغذیه و آشپزی تبیان

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: پرشین وی]

[مشاهده در: www.persianv.com]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 283]

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب

صفحات پیشنهادی

آشنایی با روش تهیه ی کیک شیفون
آشنایی با روش تهیه ی کیک شیفون-این نوع کیک، در دسته ی کیک های پایه قرار می گیرد و مناسب برای انواع تزئین می باشد. این کیک بافتی اسفنجی و سبک دارد.

آشنایی با روش تهیه ی کیک شیفون
آشنایی با روش تهیه ی کیک شیفون-مواد لازم تخم مرغ 4 عدد آرد سفید یک و یک چهارم پیمانه شکر 1 پیمانه سرخالی روغن مایع یک چهارم پیمانه آب یک چهارم پیمانه وانیل یک ...

گوناگون

آیا طلاق توافقی نیاز به وکیل دارد؟

چگونه ویزای آفریقای جنوبی را به آسانی دریافت کنیم؟ راهنمای...

اگر زمان بیشتری داشتید باز هم به کارهایتان نمی رسیدید !!!

قالب سنگ مصنوعی برای نما

معرفی پیچ آنلاین؛ فروشگاه آنلاین پیچ و مهره

شرایط جدید جذب هیأت علمی دانشگاه‌های علوم پزشکی اعلام شد؛ ...

فرق تیلر با تراکتور دوچرخ

انگشترهای سنگی، هدیه‌ای از دل طبیعت با جلوه‌ای بی‌نظیر

6 دلیل مهم خرید پرده زبرا طرح دار

راه های تشخیص الکتروموتور موتوژن اصل

چرا در فارکس ضرر میکنیم؟ بزرگترین چالش یک معامله گر