تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ساقدوش کیست ؟ | وظیفه ساقدوش در مراسم عقد و عروسی چیست ؟
قایق‌سواری تالاب انزلی؛ تجربه‌ای متفاوت با چاشنی تخفیف
چگونه ویزای توریستی فرانسه را بگیریم؟
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکس‌ترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1816930891
طرز تهيه :چاي زنجبيل، نوشيدني زمستاني
واضح آرشیو وب فارسی:نیک صالحی: زنجبيل که از قديم الايام مورد مصرف مردم ايران، هند و چين بوده است، امروزه در تمام دنيا به عنوان گياهي دوست داشتني مصرف مي شود. زنجبيل تازه و شربت زنجبيل يا چاي زنجبيل در بدن گرما توليد کرده و بدين وسيله مواد سمي و زائد بدن را بصورت عرق از بدن خارج مي سازد. اين گياه براي خانم هايي که عادت ماهيانه آنها عقب مي افتد، نيز تجويز شده است. به نظرمي رسد که استفاده از چاي زنجبيل هضم را آسان کرده و اثرات سودمندي در رفع تهوع خواهد داشت، همچنين به عنوان درماني سنتي براي سرماخوردگي، گلودرد و آنفلوآنزا به کار مي رود. تهيه چاي زنجبيل بسيار ساده است، اما آشنايي با اصول آن مهم مي باشد، چرا که برخي افراد بدون آگاهي از چگونگي تهيه ي آن، پودر زنجبيل را در چاي آماده مي ريزند و به دليل اينکه ذرات زنجبيل غير قابل حل در آب است، نه تنها ظاهر بدي به نوشيدني مي دهد، بلکه طعم آن را نيز نامطبوع مي کند. درحالي که با اندکي دقت مي توان نوشيدني بسيار گواراي زمستاني با استفاده از زنجبيل تهيه کرد. تهيه چاي زنجبيل : 4 فنجان آب 5 سانتي متر ريشه تازه زنجبيل طرز تهيه : - پوست زنجبيل را کنده ( بهتر است بتراشيد) و سپس آن را به شکل ورقه هاي بسيار نازک برش دهيد. - آب را در ظرفي مناسب جوش بياوريد و در اولين لحظات جوش آمدن آب، ورقه هاي زنجبيل را به آن اضافه کنيد. - در ظرف را بگذاريد. - حرارات را کم کنيد و اجازه بدهيد 15 تا 20 دقيقه بماند. - سپس چاي حاصله را صاف کنيد. براي ايجاد طعم بهتر مي توانيد به آن عسل و ليمو ترش هم اضافه کنيد. البته اگر اين چاي را براي درمان سرماخوردگي و آنفلوآنزا مي نوشيد، آن را شيرين نکنيد. برطرف کردن مزه ي تند چاي زنجبيل در برخي از منابع، استفاده توام زنجبيل با برگ نعناع به شکل ميکس شده(يعني کاملا مخلوط شوند) در تهيه چاي را به عنوان راهکاري براي حذف اين تندي برشمرده اند. البته با افزودن آب بيشتر نيز مي توان از تندي آن کاست. صدف كوه‌كن- کارشناس تغذيه
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: نیک صالحی]
[مشاهده در: www.niksalehi.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 377]
-
پزشکی و سلامت
پربازدیدترینها