تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ساقدوش کیست ؟ | وظیفه ساقدوش در مراسم عقد و عروسی چیست ؟
قایق‌سواری تالاب انزلی؛ تجربه‌ای متفاوت با چاشنی تخفیف
چگونه ویزای توریستی فرانسه را بگیریم؟
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکس‌ترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
بهترین سایتهای خرید تیک آبی رسمی اینستاگرام در ایران
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1815240461
بيج بيج با ماهي کيلکا : غذاهای دریایی
واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین:
بيج بيج با ماهي کيلکا
مواد لازم براي 6 نفر:
ماهي کيلکا/ 1 کيلو گرم
پياز داغ / 5 قاشق سوپخوري
نمک، فلفل و زردچوبه / به مقدار لازم
روغن مايع سرخ کردني / به مقدار لازم
سبزي محلي* / 15 دسته
مغز گردوي آسياب کرده / 150 گرم
رب انار / 2 قاشق سوپخوري
*شامل گشنيز، جعفري، ز لنگ، انارريجه، اوجي و برگ سير
روش تهيه:
ماهي ها را پس از تميز کردن چرخ کنيد. بعد با پياز د اغ، نمک، فلفل، زردچوبه، و قدري روغن، روي حرارت تفت دهيد. سپس سبزي ها را بشوئيد و چرخ کنيد و روي حرارت قرار دهيد تا آب آن کاملاً گرفته شود. آن گاه مغز گردو و رب انار به اين مواد بيفزائيد و همه ي مواد را با هم مخلوط کنيد و روي حرارت ملايم بگذاريد و در ظرف را ببنديد تا غذا جا بيفتد. حالا آن را در ظرف مناسبي بکشيد و از خود پذيرائي نمائيد.
منبع: آشپزباشي شماره 49
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[مشاهده در: www.ashpazonline.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 137]
-
گوناگون
پربازدیدترینها