تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ساقدوش کیست ؟ | وظیفه ساقدوش در مراسم عقد و عروسی چیست ؟
قایق‌سواری تالاب انزلی؛ تجربه‌ای متفاوت با چاشنی تخفیف
چگونه ویزای توریستی فرانسه را بگیریم؟
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکس‌ترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
بهترین سایتهای خرید تیک آبی رسمی اینستاگرام در ایران
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1815240926
خوراک ميگو با سس پرتغال : غذاهای دریایی
واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین:
خوراک ميگو با سس پرتغال
مواد لازم براي 6-7 نفر:
ميگو / 700 گرم
پيازچه / 3 ساقه
مواد لازم براي تهيه ي سس پرتغال:
سرکه سفيد / 1 قاشق سوپخوري
عسل / 1 قاشق سوپخوري
سويا سس/ 1 قاشق سوپخوري
خلال پرتغال شيرين شده / 1 قاشق سوپخوري
آب پرتغال / 100 ميلي ليتر
ادويه کاري و پودر سير / يک دوم قاشق چايخوري
روش تهيه:
يک ليتر آب را بجوشانيد و چند عدد هويج، کرفس، ليموترش، سير با پوست و مقداري سرکه سفيد را در آن بريزيد. ميگو را در آبکش فلزي بريزيد و درون آب جوش بگذاريد، پس از 30 ثانيه ميگو را از آب درآوريد و پوست و روده ي سياه آن را بگيريد. آنگاه ميگو را در قدري کره تفت دهيد و به مدت يک ساعت درون سس پرتغال قرار دهيد تا مزه دار شود. اکنون ميگو را در ظرف مناسبي بريزيد و با سس و پيازچه تزئين نمائيد.
روش تهيه سس پرتغال:
سرکه ي سفيد، عسل، سويا سس، خلال پرتغال، آب پرتغال و ادويه ها را با هم مخلوط کنيد و روي حرارت ملايم بگذاريد و به مدت 3 تا 4 دقيقه بجوشانيد تا سس آماده شود.
منبع: آشپزباشي شماره 49
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[مشاهده در: www.ashpazonline.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 205]
-
گوناگون
پربازدیدترینها