تور لحظه آخری
امروز : جمعه ، 9 شهریور 1403    احادیث و روایات:  پیامبر اکرم (ص):پروردگارم هفت چيز را به من سفارش فرمود: اخلاص در نهان و آشكار، گذشت از كسى كه ب...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1813234738




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

آش کنگر : آش


واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین:
مواد لازم
نخود : يك چهارم پيمانه
گندم : يك دوم پيمانه پوست
کنده
آب قلم : 1 ليتر
كنگر :نيم كيلو، خرد شده
سبزي آش : 1 كيلو
پياز :
1 عدد، سرخ كرده براي تزيين
ماست :2 پيمانه
آرد : 1 قاشق سوپخوري
تخم مرغ
:1 عدد
آب جوش 1 پيمانه
پياز : 2 عدد، سرخ كرده
زردچوبه : 1 قاشق
سوپخوري
روغن مايع : 2 قاشق سوپخوري

طرز تهيه
نخود و گندم را از شب قبل بخيسانيد. نخود و گندم و آب
قلم را باهم بپزيد، بعد پياز سرخ كرده و كنگر را اضافه كرده و در آخر سبزي را اضافه
كرده و بگذاريد آش بجوشد و جا بيفتد. ماست، آرد و تخم مرغ را باهم بزنيد، سپس آب
جوش را اضافه كنيد تا دماي ماست كمي ولرم شود.مايه را به آش اضافه كنيد و هم بزنيد
تا جوش بيايد.
آش را در ظرف بكشيد و پياز سرخ كرده، زرد چوبه و روغن مايع را
باهم كمي تفت داده و روي آش بريزيد
پيوست ها:
178110.jpg [ 14.33 KiB | بازديد 121 بار ]







این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[مشاهده در: www.ashpazonline.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 254]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب




-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن