تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ساقدوش کیست ؟ | وظیفه ساقدوش در مراسم عقد و عروسی چیست ؟
قایق‌سواری تالاب انزلی؛ تجربه‌ای متفاوت با چاشنی تخفیف
چگونه ویزای توریستی فرانسه را بگیریم؟
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکس‌ترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
بهترین سایتهای خرید تیک آبی رسمی اینستاگرام در ایران
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1814664564
قارچ پلو : چلو ، پلو و پلوهای مخلوط
واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین: مواد لازم: (برای 3
تا 4 نفر)
برنج 2.5
پیمانه
كره 50
گرم
نمك 1 قاشق
چایخوری
ادویه پلویی 1قاشق
چایخوری
قارچ تازه 500
گرم
زرشك 0.5
پیمانه
پیاز داغ 3 قاشق
سوپخوری
رب گوجه فرنگی 1 تا
2 قاشق سوپخوری
نان لواش برای ته
دیگ برنج
آبلیمو 1 تا 2
قاشق
طرز
تهیه:
برنج را كه از قبل
خیس كرده ایم آبكشی می كنیم.
قارچ را سرخ كرده و
1 تا 2 قاشق آبلیمو به آن می زنیم. (قارچ در ابتدا آب می اندازد و بعد سرخ می شود.)
پیاز داغ را اضافه می كنیم و سپس رب و زرشك را می افزاییم تا سرخ شود و در نهایت
نمك و مقداری كره اضافه می كنیم.
ته دیگ نان گذاشته
بعد لایه به لایه برنج و مواد بالا را می ریزیم و رویش را ادویه پلویی می پاشیم. می
گذاریم تا قارچ پلو دم بكشد.
پيوست ها:
1267087732.jpg [ 53.23 KiB | بازديد 392 بار ]
ممنون عزیزم. خیلی خوشمزه به نظر میاد. مونده بودم شام چی درست کنم . همین خیلی خوبه.
به به میکا جون نوش جونت.
دستت درد نکنه نوشین جان.فقط اگه ممکنه مواد لازم برای این ادویه پلویی رو بگو چیاست؟و چه مقدار از هر ادویه یا گیاهی؟البته میدونم آمادشو دارن ولی من دوست دارم خودم درستش کنم .چون معمولاّ انواع گیاه های معطر رو از عطاری برای همین کار تهیه میکنم.ممنون
عزیزم معمولا ادویه پلوئی شامل زیره و دارچین زنجبیل و هل هست که مقدارش رو طبق ذائقه خودتون استفاده میکنین.
http://www.ashpazonline.com/forum/forum-f80/topic-t13101.html#p443359
اگه به این تاپیک هم سر بزنی توضیح کاملتر دادم.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[مشاهده در: www.ashpazonline.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 418]
-
گوناگون
پربازدیدترینها