مرصع پلو : چلو ، پلو و پلوهای مخلوط

واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین: سلام دوستان
امروز ناهار مرصع پلو درست کردم
پيوست ها:
20090418(002).jpg [ 445.46 KiB | بازديد 338 بار ]

دستور مرصع پلو:
برنج رو مثل برنج معمولی ابکش کرده و دم کنید
مرغ رو هم پخته و سپس ریش ریش کنید
زعفران را دمکرده و اماده نمایید
تلخی پوست نارنگی یا پرتقال رو بگیرید
زرشک رو هم اماده کنید+ خلال پسته
سپس نیمی از تمام مواد رو با هم مخلوط کنید
و بریزید توی دیس .سپس تمام مواد رو با برنج سفید بپوشا نید و سپس با نیمه دیگر مواد روی برنج رو تزیین کنید
اگر مرغ های ریش ریش رو یک کم با اب مرغ مزه دار کنید هم خیلی خوشمزه میشه

به به ملاحت جون چه کردی؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟!!!!!!!!!!!!! نوش جونتون از این به بعد داشتی از این چیزا میخوردی جای منم خالی کن.

سلام
ملاحت جون دستت طلا
نوش جونتون
ببخشيد ها يك سوال
بچه ها مگه مرصع پلو كشمش نداره

وای چی‌ کردی
خیلی‌ کد با نو هستی دختر دستت درد نکند

spring جون
حمیده جون. شیلا جون
ممنون از لطفتون
حمیده جان من توی بعضی دستورها دیدم مرصع پلو کشمش داره ولی چون با ذایقه خودم و همسری جور نیست نمی ریزم تو غذا............

ملاحت جون من منظورم به مرصع پلو خوشگل و خوشمزه و تودلبرو تو نبود قربون شكلت برم خودم هم مثل شما درست ميكنم همين مشكل را با همسري من هم دارم براي معلومات عمومي خودم پرسيدم

افرین ملاحت جونننننننننننننننننننننننن عالیههههههه من میتونم یه سوال بپرسم؟تلخی پوستارو چه جوری میگیری ؟البته یه چیزایی شنیدم ولی اگه زحمتی نیست بگی ممنون میشم

اعظم جونم لطف داری گلم
عزیزم من اول پوست پرتقال رو توی یه ظرف اب می جوشونم و اون اب رو بعد بعد از اینکه 2-3 دقیقه جوش خورد خالی میکنم و دوباره اب میریزم و مراحل بالا...........
حدودا 3-4 بار این کار رو انجام میدم تلخی اون گرفته میشه

مرسی‌ ملاحت جون دستت طلا ،میخواستم یه توصیه به دوستان خارج از کشور بکنم ،برای استفاده از پوست پرتقال برای مرصع پلو ... و یا پوست لیمو حتما پرتغال یا لیمو(Bio) باشه

سروناز جان میشه دلیلشو بگی عزیزم

بابا هنرمند
بابا نقاش
بابا آشپز
دل مارو بردی کهههههههههههههههههه

ایول به ملاحت خانم گل دستت درد نکنه با این مرصع پلوت

ملاحت خانوم چه کردی .چه قدر زیبا شده .
این هم مرصع پلو که در سینی مسی تزیین شده .

ملاحت جون ,كدبانو دستت درد نكنه حتمآ همسريت كلي ذوق زدن
رويا جون عجب مرصع پلو اشتها برانگيزي!!!
راستي يه سوال ابتدايي ..مرصع پلو همون شيرين پلوست ؟

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: آشپز آنلاین]

[مشاهده در: www.ashpazonline.com]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 633]