تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ساقدوش کیست ؟ | وظیفه ساقدوش در مراسم عقد و عروسی چیست ؟
قایق‌سواری تالاب انزلی؛ تجربه‌ای متفاوت با چاشنی تخفیف
چگونه ویزای توریستی فرانسه را بگیریم؟
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکس‌ترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
بهترین سایتهای خرید تیک آبی رسمی اینستاگرام در ایران
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1815370224
غذاهاي تنوري هم مضر است
واضح آرشیو وب فارسی:کيهان: غذاهاي تنوري هم مضر است
برخلاف تصور عمومي مبني بر اينكه مصرف غذاهاي تنوري سالم تر است بررسي ها نشان داده مصرف مداوم اين گونه غذاها نيز مانند غذاهاي سرخ كردني ها مضر است. به گزارش اي .بي.سي نيوز، حرارت بيش از حد در طبخ غذاهاي تئوري مانند غذاهاي سرخ كردني بدن را مستعد ابتلا به بسياري از بيماريها و عوارض مي كند. بنابرهمين گزارش، تحقيقات نشان مي دهد در حرارت بالا بسياري از مواد مضر فعال شده و با ايجاد جهش هايي به دي.ان.اي سلول ها آسيب مي رسانند. اين مورد به ويژه در مورد غذاهاي داراي قند در معرض حرارت بالا مانند سرخ يا تنوري كردن ايجاد مي شود. كارشناسان به ويژه در مورد گروه هاي آسيب پذيرتر مانند زنان باردار و كودكان هشدار مي دهند كه در استفاده از انواع شيوه هاي طبخ غذا، اين موارد را مد نظر قرار دهند. لازم به ذكر است، مواد مضر و سرطان زا در بسياري از غذاهاي نيمه آماده و برخي كنسروها نيز با ميزان مختلف موجود است. كارشناسان توصيه مي كنند، افراد براي پرهيز از عوارض بعدي تا حد امكان از غذاهاي بخارپز يا پخته شده استفاده كنند و سرخ و تنوري كردن در حرارت بالا را از شيوه معمول خود حذف كنند.
يکشنبه 9 تير 1387
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: کيهان]
[مشاهده در: www.kayhannews.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 207]
-
گوناگون
پربازدیدترینها