تور لحظه آخری
امروز : جمعه ، 23 شهریور 1403    احادیث و روایات:  امام علی (ع):رسول اكرم صلى‏الله‏عليه‏و‏آله چيزى مثل شام و غير آن را بر نماز مقدم نمى‏داشتند و ه...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1815372666




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

مصرف مداوم غذاهاي تنوري مضر است


واضح آرشیو وب فارسی:آفتاب: مصرف مداوم غذاهاي تنوري مضر است
بر خلاف تصور عمومي مبني بر اينكه مصرف غذاهاي تنوري سالم تر است، بررسي ها نشان داده مصرف مداوم اين ‌گونه غذاها نيز مانند غذاهاي سرخ كردني مضر است.‌حرارت بيش از حد در طبخ غذاهاي تنوري مانند غذاهاي سرخ ‌كردني بدن را مستعد ابتلا به بسياري از بيماري‌ها و عوارض مي كند. ‌بنا برهمين گزارش ، تحقيقات نشان مي دهد در حرارت بالا بسياري از مواد مضر، فعال شده و با ايجاد جهش هايي به سلولها آسيب مي رسانند. ‌اين مورد به ويژه در مورد غذاهاي داراي قند در معرض حرارت بالا مانند سرخ يا تنوري كردن ايجاد مي شود. كارشناسان به ويژه در مورد گروههاي آسيب پذيرتر مانند زنان باردار و كودكان هشدار مي دهند كه در استفاده از انواع ‌شيوه هاي طبخ غذا ، اين موارد را مد نظر قرار دهند. كارشناسان توصيه مي كنند، افراد براي پرهيز از عوارض بعدي تا حد امكان از غذاهاي بخار پز يا پخته شده استفاده ‌كنند و سرخ و تنوري كردن در حرارت بالا را از شيوه معمول خود حذف كنند. ‌
 پنجشنبه 6 تير 1387     





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: آفتاب]
[مشاهده در: www.aftabnews.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 198]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب




-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن