پرچم تشریفات با کیفیت بالا و قیمت ارزان
پرواز از نگاه دکتر ماکان آریا پارسا
دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک
تجهیزات و دستگاه های کلینیک زیبایی
سررسید تبلیغاتی 1404 چگونه می‌تواند برندینگ کسب‌وکارتان را تقویت کند؟
چگونه با ثبت آگهی رایگان در سایت های نیازمندیها، کسب و کارتان را به دیگران معرفی کنید؟
بهترین لوله برای لوله کشی آب ساختمان
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
تعداد کل بازدیدها :
1848736329
برگزاری جشنواره غذا با هدف تقویت و احیاء غذاهای محلی در سفره ایرانی
واضح آرشیو وب فارسی:خبرگزاری پانا: معاون سازمان گردشگری استان مازندران درگفت وگو با پانا مطرح کرد: برگزاری جشنواره غذا با هدف تقویت و احیاء غذاهای محلی در سفره ایرانی معاون سازمان گردشگری استان مازندران با اشاره به برگزاری جشنواره غذا که با عنوان ˝سفره ایرانی و گردشگری ˝در تاریخ 30 تا 2 مردادماه سال جاری در رامسر برگزار می شود، اظهار کرد: این جشنواره با هدف احیا و تقویت غذاهای محلی استان ها بر اساس برنامه ای که از سوی معاونت گردشگری سازمان میراث فرهنگی و گردشگری برنامه ریزی شده است، در 8 منطقه کشور و 31 استان کشور برگزار می شود که منطقه یک آن شامل استان های گیلان ، مازندران ، گلستان و قزوین است .
۱۳۹۵ سه شنبه ۲۹ تير ساعت 14:21
مهرداد حسنی در گفت وگو با خبرنگار اقتصادی پانا افزود: جشنواره منطقه یکم از سی ام تیرماه در محل تله کابین شهر سبز رامسر برگزار می شود که تا زمان اختتامیه این جشنواره که چهارشنبه 2 مرداد ماه است ادامه خواهد داشت.
حسنی خاطرنشان کرد: این جشنواره با حضورآقای سلطانی معاون رئیس جمهور و رئیس سازمان گردشگری برگزار خواهد شد و در این جشنواره استان ها مکلف شده اند 3 غذای اصلی، 3 پیش غذا و 3 نوشیدنی و دم نوش محلی مربوط به آن استان را که توسط 3 آشپز تهیه شده ارائه دهند.
وی افزود: درجشنواره غذا هیات داورانی که با ترکیب 3 داور ملی و 2 داور محلی از هر استان هستند، آشپزهای برتر را انتخاب می کنند و در بخش جانبی نیز با حضور رستوران دارها و واحدهای پذیرایی غذاهای محلی هر استانی که از آن شرکت کرده اند را ارائه می دهند که در این بخش نیز 4 رستوران برتر معرفی خواهند شد.
معاون سازمان گردشگری استان مازندران با بیان اینکه در یکی دیگر از بخشهای این جشنواره صنایع دستی وابسته به غذا ارائه می شود، عنوان کرد: از جمله صنایع دستی وابسته به غذا ، ظروف غذای محلی یا سفره های محلی است که در گذشته غذا بر روی انها سرو می شده است .
وی افزود: در مازندران نوعی ظرف غذای ویژه وجود دارد که نام آن لاکتراشی است و از ظروف کاربردی طبخ غذا در گذشته های دور بوده اما اکنون به عنوان ظروف تزئینی در طاقچه ها یا ویترین منازل استفاده می شود.
حسنی بیان کرد: هدف هتلداران از شرکت در این جشنواره معرفی هتل ها و ظرفیتهای پذیرایی و تنوع غذاهای ارائه شده در رستوران های کشور است .
وی در پاسخ به این پرسش که آیا ثبت ملی غذاهای محلی ایرانی به درستی صورت گرفته است ، گفت: اگرچه کار جامعی در این زمینه صورت نگرفته اما در مورد برخی غذاها از جمله باقاله قاتوق یا میرزا قاسمی که در تمامی استان های شمالی سرو می شود خواستگاه آن که استان گیلان است به تایید همگان رسیده است .
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
-