محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان میشوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1827860181
منابع اصلی فولات (اسید فولیک)
واضح آرشیو وب فارسی:دکتر سلام:
سبزیجات و گیاهان برگی شکل منبع عمده این ویتامین هستند. جگر، قارچ، اسفناج، سیب زمینی، گوشت، حبوبات و گندم کامل از دیگر منابع فولات به شمار می آیند.
فولات جهت تکامل لوله عصبی جنین در دوران بارداری، بسیار ضروری است و کمبود آن در دوران بارداری می تواند نقص سیستم عصبی را باعث شود. بنابراین مصرف سبزیجات برگ سبز و دیگر منابع این ویتامین و مکمل آن در دوران بارداری ضروری است.
همچنین برای ساخت گلبولهای سفید و قرمز خون در مغز استخوان و در تشکیل «هم» در خونسازی به این ویتامین نیاز است و کمبود آن می تواند موج بروز کم خونی گردد.
کمبود این ویتامین به همراه کمبود B12 می تواند منجر به بروز بیماریهای قلبی و عروقی گردد. (به علت هموسیستئنمی)
با وجودی که تقریبا منابع فولات زیاد و ارزان می باشد (سبزیجات) ولی به علت مصرف نادرست مقدار زیادی از این ویتامین (90-50%) در اثر فرایندهای نگهداری و پخت از بین می رود.
بعنوان مثال در فرایندهای خرد کردن فریز کردن و سرخ کردن سبزیجات مقدار قابل توجهی از این ویتامین هدر می رود. کمبود فولات می تواند منجر به کم خونی، ضعف عمومی، افسردگی و هموسیستئنمی گردد. نیاز به فولات در قبل از بارداری، بارداری و شیردهی افزایش می یابد.
با توجه به اهمیت این ویتامین بعضی از کشورها آن را به مواد غذایی بعنوان مکمل (مثلا به آرد) اضافه می کنند. این مطلب اختصاصی سایت دکتر سلام می باشد استفاده از آن فقط با ذکر منبع مجاز می باشد
16 بهمن 1394
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: دکتر سلام]
[مشاهده در: www.hidoctor.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 33]
-
سبک زندگی
پربازدیدترینها