تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1836661522
راه تشخیص جوهر قند در نان توسط مصرف کنندگان
واضح آرشیو وب فارسی:کشاورزنیوز: کشاورزنیوز: سه شنبه ۸ دى ماه ۱۳۹۴ ساعت ۱۲:۵۸ مواد غذایی> جوهر قند یک ترکیب گوگردی است که به مراتب از جوش شیرین قوی تر و می تواند مضرتر باشد. محمد حسین عزیزی متخصص صنایع غذایی و رئیس انجمن صنایع غذایی د با اشاره به مضر بودن جوهر قند بر سلامتی بدن گفت: جوهر قند ماده شیمیایی ...کشاورزنیوز: سه شنبه ۸ دى ماه ۱۳۹۴ ساعت ۱۲:۵۸ مواد غذایی> جوهر قند یک ترکیب گوگردی است که به مراتب از جوش شیرین قوی تر و می تواند مضرتر باشد. محمد حسین عزیزی متخصص صنایع غذایی و رئیس انجمن صنایع غذایی د با اشاره به مضر بودن جوهر قند بر سلامتی بدن گفت: جوهر قند ماده شیمیایی است که به دلیل استفاده از آن در قند سازی به نام جوهر قند معروف است و برای بیرنگ شدن شربت قند مورد استفاده قرار گرفته است. وی ادامه داد: این ماده شیمیایی بافت گلوتن (پروتئین آرد گندم) را شل نموده و باعث می شود که پهن کردن خمیر نان آسان شده و نان بدون لبه و سفید تر شود. دکتر عزیزی ادامه داد: استفاده از این ماده شیمیایی که به مراتب نسبت به موادی همچون جوش شیرین قوی تر و مضرتر است به تازگی در نانوایی ها مرسوم شده است به خصوص در پخت نان هایی مانند نان لواش بیشتر استفاده می شود. این متخصص غذایی در تشریح مشخصه تشخیص جوهر قند گفت: از آنجایی که جوهر قند یک ترکیب گوگردی است، چنانچه بیش از حد در نان استفاده شود، نان بوی گوگرد خواهد گرفت و از این طریق می توان آنرا در نان تشخیص داد که البته سازمان غذا و دارو نیز نان های نانوایی ها را نمونه گیری و بررسی کرده و در صورت مشخص شدن وجود جوهر قند در نان، نانوا جریمه زیادی خواهد شد. منبع:باشگاه خبرنگاران لینک مطلب : http://keshavarznews.ir/?p=30422
سه شنبه ، ۸دی۱۳۹۴
[مشاهده متن کامل خبر]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: کشاورزنیوز]
[مشاهده در: www.keshavarznews.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 23]
-
گوناگون
پربازدیدترینها