تور لحظه آخری
امروز : جمعه ، 13 مهر 1403    احادیث و روایات:  امام علی (ع):هان! ميان حق و باطل جز چهار انگشت فاصله نيست. از آن حضرت درباره معناى اين فرمايش س...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1820460659




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
 refresh

دانش آموز گرسنه در درس ریاضی نمره کمتری می گیرد


واضح آرشیو وب فارسی:هدانا: کارشناس تغذیه واحد بهبود تغذیه معاونت بهداشتی هرمزگان گفت: باید وعده صبحانه در بین خانواده ها جدی گرفته شود. لادن صدیق در گفت وگو با خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا)، منطقه خلیج فارس، اظهار کرد: مصرف صبحانه توسط کودکان بدلیل افزایش سوخت و ساز بدن در هنگام صبح اهمیت فراوان دارد زیرا باعث افزایش قدرت یاد گیری و ایجاد تمرکز بیشتر در کودکان می شود و وی افزود: مصرف غذا در وعده های مشخص برای تامین ریزمغذی های لازم برای رشد، اهمیت زیادی دارد، این وعده ها شامل (صبحانه - نهار- شام) و دو یا سه میان وعده است. انتخاب نوع غذا و طعم هایی که فرد به آنها عادت دارد در نتیجه یکسری الگوهای رفتاری، عادات و باورهای غذایی و مصرفی خانواده شکل می گیرد. حذف برخی از وعده های غذایی مثل صبحانه و یا پرکردن معده با هر ماده غذایی فرد را در معرض مخاطرات شدید بیماری ها و حتی عوارض غیرقابل برگشت قرار می دهد. صدیق خاطرنشان کرد: تغذیه صحیح نقش مستقیمی در ایجاد سلامت دارد زیرا عامل مهمی برای رشد و نمو و ترمیم سلول های از دست رفته، فعالیت بدن، فعال کردن دستگاه ایمنی، گلبول سازی و تمام اعمال حیاتی بدن است. تغذیه صحیح در قدرت یادگیری دانش آموزان موثر است. وی افزود: با توجه به اینکه بیشترین فعالیت فکری کودکان بویژه در سنین مدرسه ساعات اولیه روز است، بنابراین صبحانه باید شامل مواد غذایی باشد که بتواند یک سوم کل انرژی مورد نیاز روزانه را که معادل 600 تا 700 کالری برای پسران و حدود 500 تا 600 کالری برای دختران است تامین کند. صدیق با اشاره به اینکه نخوردن صبحانه می تواند اثرات منفی بر یادگیری آنها داشته باشد، عنوان کرد: علاوه بر آن، اگر نخوردن صبحانه تداوم یابد موجب کمبود دریافت مواد مغذی روزانه مورد نیاز و در نتیجه کمبود کالری، ویتامین ها و املاح می شود. دانش آموزان برای اینکه اشتهای کافی برای خوردن صبحانه داشته باشند لازم است شب ها خواب کافی (حدود 8 ساعت) داشته باشند و شام را در ساعات اولیه شب صرف کنند تا صبح ها بتواند زودتر بیدار شده و وقت کافی برای صرف صبحانه داشته باشند. کارشناس تغذیه واحد بهبود تغذیه معاونت بهداشتی استان بیان کرد: غذاهای مناسب جهت صبحانه شامل فرنی، حلیم شیربرنج، عدسی، نان و پنیر و گردو، نان و تخم مرغ آبپز، نان و کره و مربا یا خرما همراه با یک لیوان شیر یا آب میوه طبیعی است. یک ماده غذایی پروتئینی در وعده صبحانه مانند تخم مرغ یا پنیر یا عدسی و آش لازم است وجود داشته باشد. صدیق افزود: دانش آموزانی که از گرسنگی رنج می برند به طور معمول در درس ریاضیات نمرات کمتری کسب می کنند. اگر گرسنگی موقت باشد مثل زمانیکه کودک یک وعده غذا نخورده است رفتار و یادگیریش تحت تاثیر قرار می گیرد و هنگامیکه سابقه سوء تغذیه طولانی با نخوردن صبحانه توام باشد اثرات آن بر فعالیت های ذهنی عمیق تر از زمانی می شود که فرد یکی از عارضه ها را به تنهایی دارد. وی عنوان کرد: برای اطمینان از تامین نیازهای غذایی در این وعده، مناسب ترین روش، استفاده از مواد غذایی ذکرشده، با یک برنامه چرخشی در طول هفته است. بررسی های انجام شده نشان داد اغلب کودکانی که تمایل به مصرف صبحانه و یا عادت به صبحانه خوردن ندارند دچار اختلالاتی مانند سرگیجه، تهوع و حتی بعضی مواقع استفراغ می شوند. صدیق در خصوص علل تمایل نداشتن کودکان به صرف صبحانه عنوان کرد: از دلایل عدم توجه و تمایل کودکان به صرف صبحانه، مصرف شام پرحجم و دیر وقت، صبحانه های حاضری به علت شاغل بودن مادر، نبود فرصت کافی برای دور هم جمع شدن سر سفره و همچنین تکراری و یکنواخت بودن مواد خوراکی، ترس و نگرانی از رفتن به مدرسه و مواردی از این قبیل است. وی در خصوص اهمیت میان وعده ها برای کودکان و نوجوانان گفت: کودکان و نوجوانان در سنین مدرسه علاوه بر سه وعده غذای اصلی به دو میان وعده در طول روز نیاز دارند. باید به ارزش تغذیه ای میان وعده ها توجه شود و از تنقلات کم ارزش تغذیه ای مانند چیپس، پفک، یخمک و لواشک پرهیز شود. همچنین استفاده از انواع خشکبار مانند پسته، بادام، گردو، انجیر و توت خشک، برگه زردآلو، انواع میوه ها مانند سیب، پرتقال، موز سبزیجاتی نظیر هویج، خیار و لقمه هایی مانند نان و پنیر و سبزی، انواع کوکو و کتلت، نان و خرما و گردو و نان و حلوا ارده جهت میان وعده مفید است. کارشناس تغذیه واحد بهبود تغذیه معاونت بهداشتی استان با تاکید بر اینکه رعایت اصول نگهداری و بهداشت مواد غذایی به خصوص غذاهای گرم جهت پیشگیری از مسمومیت های غذایی لازم است، افزود: رعایت مواردی مانند چیدن سفره زیبا براساس تمایلات کودک و استفاده از رنگهای شاد مانند نارنجی، عدم مصرف شام پرحجم و دیر وقت، صرف صبحانه توسط خود والدین و فراهم کردن محیطی بدور از نگرانی و ترس و انتقال احساس دوست داشتن به فرزند برای ترغیب شدن کودک برای صرف صبحانه توصیه می شود.


چهارشنبه ، ۲۵آذر۱۳۹۴


[مشاهده متن کامل خبر]





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: هدانا]
[مشاهده در: www.hodana.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 10]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن