تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
سه برند برتر کلید و پریز خارجی، لگراند، ویکو و اشنایدر
مراحل قانونی انحصار وراثت در یک نگاه: از کجا شروع کنیم؟
چگونه برای دریافت ویزای ایران اقدام کنیم؟ مدارک لازم و نکات کاربردی
راهنمای خرید یو پی اس برای مراکز درمانی و بیمارستانی مطابق الزامات قانونی
آیا طلاق توافقی نیاز به وکیل دارد؟
چگونه ویزای آفریقای جنوبی را به آسانی دریافت کنیم؟ راهنمای قدم به قدم
همه چیز درباره ویزای آلمان و مراحل دریافت آن
چرا پاسارگاد به عنوان یکی از مهم‌ترین آثار تاریخی ایران شناخته می‌شود؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1820753281
پاكت كرپ
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
پاكت كرپ موادلازم براي 6 عدد: تخم مرغ : 4 عدد شير : 200 ميلي ليتر آرد : 100 گرم روغن مايع : 1 قاشق سوپخوري نمك : به مقدارلازم پنير موزارلاي رنده كرده : 100 گرم سينه ي مرغ پخته : 1عدد آبليمو : 1 قاشق سوپخوري روغن زيتون : 1 قاشق سوپخوري پوره ي نخود سبز :1 پيمانه
روش تهيه تخم مرغ ، شير ، آرد ، روغن و نمك را در ظرف مناسبي بريزيد و مخلوط كنيد تا مايه ي كرپ ، صاف و يكدست شود. بعد به مدت 15 دقيقه كنار بگذاريد . سپس پنير و مرغ را ـ كه كاملا خرد كرده ايد ـ‌در ظرفي بريزيد.آن گاه نمك ،آبليمو و روغن زيتون را بيفزائيد. سپس تابه ي مناسبي را با كمي روغن چرب كنيد و يك ملاقه از مايه ي كرپ بريزيد و تابه را بچرخانيد تا تمام سطح آن را بپوشاند. همين كه مايه كرپ بست ، طرف ديگر آن را نيز برشته كنيد. تمام كرپ ها را به همين صورت آماده سازيد .اكنون هر بار يك قاشق از مخلوط مرغ و پنير را درهريك از كرپ ها بريزيد.سپس روي آن پوره ي نخود بريزيد و به شكل پاكت نامه ، آن را تا بزنيد و با ساقه ي پيازچه ، پاكت را تزئين كنيد. براي استفاده از ساقه ي پياز ، آن را در كمي آب داغ بزنيد تا نرم شود. آن گاه در آب سرد قرار دهيد تا براي گره زدن آماده باشد. نكته ي خواندني تخم مرغ حاوي املاح لازم براي تامين سلامتي فرد است .به خصوص اينكه منبع كلسيم ، فسفر ، روي، پتاسيم ، منيزم و سلنيوم مي باشد. كه براي رشد و سلامت اعصاب ، استخوان ها،دندان ها،سلامت پوست،سيستم ايمني و عضلات لازم است. منبع:مجله اشپزباشي،شماره44 /ج
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 408]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها