تبلیغات
تبلیغات متنی
آموزشگاه آرایشگری مردانه شفیع رسالت
دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک
بهترین دکتر پروتز سینه در تهران
محبوبترینها
جاهای دیدنی قشم در شب که نباید از دست بدهید
سیگنال سهام چیست؟ مزایا و معایب استفاده از سیگنال خرید و فروش سهم
کاغذ دیواری از کجا بخرم؟ راهنمای جامع خرید کاغذ دیواری با کیفیت و قیمت مناسب
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
آفریقای جنوبی چگونه کشوری است؟
بهترین فروشگاه اینترنتی خرید کتاب زبان آلمانی: پیک زبان
با این روش ساده، فروش خود را چند برابر کنید (تست‌شده و 100٪ عملی)
سفر به بالی؛ جزیره‌ای که هرگز فراموش نخواهید کرد!
از بلیط تا تماشا؛ همه چیز درباره جشنواره فجر 1403
خصوصیات نگین و سنگ های قیمتی از نگاه اسلام
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1864044008
بادنجان طعم دار
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
بادنجان طعم دار مواد لازم براي 4 تا 6 نفر بادنجان تکه شده:500 گرم نمک:1 قاشق غذاخوري پودر فلفل قرمز(در صورت تمايل):1 قاشق چايخوري روغن آفتابگردان :5 تا 6 قاشق غذاخوري سرکه برنج يا سرکه سفيد: 1 قاشق غذاخوري آب: 1/2 پيمانه سس کچاپ: به مقدار لازم نمک و فلفل: به مقدار لازم کنجد بوداده جهت تزيين: به مقدار لازم
طرز تهيه 1-روي بادنجان هاي خرد شده مقداري نمک بپاشيد و آنها را حدود 15 تا 20 دقيقه کنار بگذاريد، سپس زير آب سرد بگيريد و روي حوله تميزي بريزيد تا خشک شوند. بادنجان ها را در صورت تمايل در پودر فلفل قرمز بغلتانيد.
2-روغن را در ماهيتابه اي داغ کنيد وبادنجان ها را به همراه سرکه در آن تفت دهيد ودائم هم بزنيد تا کمي قهوه اي رنگ شوند، سپس به آنها آب اضافه کرده و درب ماهيتابه را بگذاريد و آنها را حدود 2 تا 3 دقيقه بخارپز کنيد. در اين مرحله سس کچاپ را اضافه نموده و به همراه کمي نمک و فلفل 2 دقيقه بپزيد. بادنجان ها را در ظرف مورد نظر بريزيد و پس از پاشيدن کنجد، آنها را سرو نماييد. منبع:نشریه ایرانیان شماره 34 /ج
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 259]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها