تبلیغات
تبلیغات متنی
دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک
طراحی سایت فروشگاهی فروشگاه آنلاین راه‌اندازی کسب‌وکار آنلاین طراحی فروشگاه اینترنتی وبسایت
بهترین دکتر پروتز سینه در تهران
محبوبترینها
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
آفریقای جنوبی چگونه کشوری است؟
بهترین فروشگاه اینترنتی خرید کتاب زبان آلمانی: پیک زبان
با این روش ساده، فروش خود را چند برابر کنید (تست‌شده و 100٪ عملی)
سفر به بالی؛ جزیره‌ای که هرگز فراموش نخواهید کرد!
از بلیط تا تماشا؛ همه چیز درباره جشنواره فجر 1403
دلایل ممنوعیت استفاده از ظروف گیاهی در برخی کشورها
آیا میشود فیستول را عمل نکرد و به خودی خود خوب میشود؟
مزایای آستر مدول الیاف سرامیکی یا زد بلوک
خصوصیات نگین و سنگ های قیمتی از نگاه اسلام
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1860690805
طرزتهیه ونكات تغذيه اي حليم بادنجان
واضح آرشیو وب فارسی:پرشین وی: حليم بادنجان مواد لازم براي6-5 نفر: نيم كيلو گوشت بي استخوان 12-10 عدد بادنجان قلمي 250 گرم عدس 3 قاشق غذا خوري پياز سرخ شده 2يا 3 فنجان كشك ساييده غليظ 2/1 فنجان گردوي چرخ شده 2/1 فنجان زعفران ساييده 3 قاشق غذاخوري سير داغ 3 قاشق غذا خوري نعناع داغ به مقدار كافي نمك وفلفل طرز تهيه : گوشت را چند تكه كرده ، مي شوييم وبا كمي روغن تفت مي دهيم . سپس همراه سه ليوان آب و پياز سرخ شده، روي شعله ملايم مي گذاريم تا بپزد. بعد از نيم پز شدن گوشت ، عدس خيس خورده را به آن اضافه مي كنيم . بعد بادنجان هاي سرخ شده را به گوشت وعدس پخته اضافه مي كنيم تا بادنجان ها هم بپزد و آب آن كشيده شود. سپس با گوشت كوب ، آن را مي كوبيم تا كاملا" له شود. حليم را روي حرارت فر قرار مي دهيم وكمي آن را هم مي زنيم تا مايع حليم كشدار شود. به تدريج كشك را به آن اضافه كرده ومرتبا" آن را هم مي زنيم تاحليم بجوشد وته نگيرد . روي حليم را با كمي كشك، نعناع داغ وسيرداغ تزئين مي كنيم . نكات تغذيه اي : حليم بادنجان ، غذايي محلي ولذيذ است. بادنجان ملين است ؛ يعني معده و روده ها را نرم مي كند . پخته آن براي طحال و اخلاطي كه درآن جمع مي شود سودمند است.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: پرشین وی]
[مشاهده در: www.persianv.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 508]
-
گوناگون
پربازدیدترینها