محبوبترینها
کدام رنگ کاغذ دیواری مناسب فضای شماست؟
چه چیزهایی دیگر در دکوراسیون مد نیست؟!
بررسی قیمت تیرچه + قیمت تیرچه کرومیت + قیمت یونولیت
خرید و قیمت ورق در مشاوران آهن + [مشاوره رایگان]
تی‌وی وال: ایده‌ای نوین برای دکوراسیون داخلی
انواع ریل دستگاه‌های CNC + جدول مقایسه معایب و مزایا
خرید سوسیس پرکن اصل با گارانتی
تشخیص دیسک و صفحه اصلی از تقلبی (6 راه ساده)
بهترین روش های چاپ جعبه محصولات + ویژگی ها و کاربردها
بهترین روش های چاپ جعبه محصولات + ویژگی ها و کاربردها
ده راهنمایی برای نوازندگان مبتدی یوکللی
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1809674857
قارچ پلو
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
قارچ پلو مواد لازم براي 2 نفر: برنج / 2 پيمانه پياز سرخ شده / يك پيمانه قارچ تازه / نيم كيلو، خرد شده كره / 50 گرم روغن براي سرخ كردن / 2 قاشق غذاخوري گوجه فرنگي / براي تزيين، ريز شده نمك و فلفل / به ميزان لازم پودر هل / يك دوم قاشق مرباخوري پودر دارچين / يك دوم قاشق مرباخوري آبليموترش / يك دوم قاشق مرباخوري
طرز تهيه: قارچ را بعد از شستن و خرد كردن در تابه اي بريزيد و روي حرارت بگذاريد تا كاملاً آب قارچ ها تبخير شود. كره را اضافه كرده و قارچ را تفت دهيد. نمك، فلفل و آبليمو را نيز اضافه كرده و وقتي كه كاملاً سرخ شد آن را كنار بگذاريد. برنج را در قابلمه اي كه آب آن به جوش آمده ريخته، همزمان زردچوبه و نمك را اضافه كرده و بعد از آماده شدن آبكش كنيد. در قابلمه روغن ريخته و لايه لايه از قارچ و پياز را به برنج اضافه كنيد. رنگ اين برنج به دليل استفاده از زردچوبه بايد زرد باشد. در آخر پودر هل و دارچين را روي برنج بپاشيد و بگذاريد برنج دم بكشد. در آخر وقتي برنج دم كشيده را در ديس ريختيد. بر روي آن گوجه فرنگي هاي ريز شده را بپاشيد. نكته: 1ـ از اين دستور 250 گرم كربوهيدرات، 40 گرم پروتئين، 80 گرم چربي و 2280 كيلوكالري انرژي دارد. 2ـ بهتر است يك پيمانه از دو پيمانه برنج، برنج دودي باشد. منبع:مجله هنر آشپزي شماره 71
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 262]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها