محبوبترینها
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
سه برند برتر کلید و پریز خارجی، لگراند، ویکو و اشنایدر
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1825990019
عدس پلو با قارچ
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
عدس پلو با قارچ منبع:روزنامه جوان قبل از هجوم فست فودها و يا ساير غذاهاى طبخ و آماده طبخ، خانواده ها هفته اى تا دو بار هم «عدس پلو» با گوشت قلقلى و يا با خرما و كشمش مى خوردند شايد اصلاً به اين موضوع هم فكر نمى كردند كه ذخيره فسفر مغزشان هيچ گاه ته نخواهد كشيد!مواد اوليه:برنج فرد اعلا: يك كيلو، عدس درشت و سبزرنگ: ۲۵۰ گرم، قارچ: ۲۵۰ گرم، گوشت چرخ كرده: ۲۵۰ گرم، رب گوجه فرنگى: ۲ قاشق سوپخورى، روغن مايع: يك فنجان، پياز سرخ شده: ۲ قاشق غذاخورى، زعفران ساييده: به مقدار دلخواه. اما نمك به اندازه استاندارد با اين تاكيد كه دستتان براى خوردن فلفل كاملاً باز است. شيوه پخت: برنج را شسته و با نمك خيس مى كنيم. عدس را ۳-۲ ساعت قبل خيس كرده و مى گذاريم با ۳ فنجان آب بپزد تا آب آن كشيده شود.گوشت چرخ كرده را با روغن و پيازداغ تفت مى دهيم. قارچ را حلقه حلقه مى كنيم و با رب گوجه فرنگى، نمك و فلفل به گوشت اضافه مى كنيم.سپس يك فنجان آب به گوشت مى افزاييم و مى گذاريم بپزد. عدس پخته را به گوشت و قارچ پخته افزوده و پس از پختن برنج، آن را لابه لاى برنج مى ريزيم. مقدارى روغن روى برنج مى ريزيم و مى گذاريم دم بكشد.
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 519]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها