تور لحظه آخری
امروز : چهارشنبه ، 21 شهریور 1403    احادیث و روایات:  امام علی (ع):روزه قلب از فکر (در گناهان)، برتر از روزه شکم از طعام است.
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1814924415




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

پاستا و کلم براکلي با سس ماهي


واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
پاستا و کلم براکلي با سس ماهي
پاستا و کلم براکلي با سس ماهي     مواد لازم براي 4-6 نفر:   پاستا(به دلخواه خودتان)/ 410 گرم نمک/ به ميزان لازم کلم براکلي تکه کرده/ 500 گرم روغن زيتون/ 125 ميلي ليتر فيله ي ماهي/ 6 تکه سير پوست کنده و خرد کرده/ 3 حبه فلفل چيلي خرد کرده/ يک دوم قاشق چايخوري فلفل سياه سائيده/ به ميزان لازم

روش تهيه:   پاستا را در آب جوش با مقداري نمک بپزيد. سپس، آن را آبکش کنيد و سس ماهي را بيفزائيد. اينک، پاستاي آماده را در ظرف مناسبي، براي پذيرائي بکشيد. روش تهيه سس ماهي:   گل هاي براکلي را به مدت 1 تا 2 دقيقه، در آب جوش بپزيد تا جائي که تردي خود را از دست ندهند. حالا، روغن را در تابه اي گرم کنيد، آن گاه تکه هاي ماهي و سير را بيفزائيد و مرتب هم بزنيد تا تکه هاي ماهي خوب بپزند و له شوند. اينک فلفل چيلي، براکلي و کمي فلفل سياه به آن اضافه کنيد و خوب با هم مخلوط سازيد تا سس يکدستي به دست آيد. منبع:نشريه ي آشپز باشي، شماره ي 45  
#اجتماعی#





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 381]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


اجتماع و خانواده

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن