تور لحظه آخری
امروز : چهارشنبه ، 21 شهریور 1403    احادیث و روایات:  امام صادق (ع):هر كس حقيقت را از طريق قرآن نشناسد، از فتنه ها بركنار نمى ماند.
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1814924645




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

فتوچيني با سس گشنيز


واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
 فتوچيني با سس گشنيز
فتوچيني با سس گشنيز     مواد لازم براي 6 نفر:   فتوچيني/ 500 گرم مواد لازم براي تهيه ي سس گشنيز:   سير خرد کرده/ 2 حبه گردوي خرد کرده/ 60 گرم برگ گشنيز/ 60گرم برگ جعفري/ 15 گرم روغن مايع/ 4 قاشق سوپخوري پنير پارمزان رنده کرده/ 60 گرم فلفل سياه سائيده/ به ميزان لازم

روش تهيه:   طبق دستور پخت نوشته شده بر روي بسته ي پاستا، آن را در قابلمه ي جاداري- که حاوي آب جوش است - بريزيد و بپزيد. سپس، آب اضافي آن را خالي کنيد و درپوشي رويش بگذاريد تا گرم بماند. حالا پاستا را در ظرف مناسبي بريزيد و سس را به آن بيفزائيد. اينک مواد را خوب هم بزنيد و بلافاصله براي پذيرائي سر سفره ببريد. روش تهيه ي سس گشنيز:   سير، گردو، گشنيز و جعفري را در کاسه ي دستگاه غذاساز بريزيد تا همه ي مواد خوب ريز شوند. همان طور که دستگاه در حال کارکردن است، روغن را پيوسته و کم کم اضافه کنيد. همچنين، پنير پارمسان و کمي فلفل سياه براي مزه دار کردن به آن بيفزائيد تا همه ي مواد به خورد يکديگر بروند و سس يکدستي به دست آيد. يادآوري: در زبان ايتاليائي فتوچيني (Fettuccine)به ماکاروني يا پاستاي باريک مي گويند که البته کمي پهن تر از اسپاگتي است. منبع:نشريه ي آشپز باشي، شماره ي 45  
#اجتماعی#





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 967]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


اجتماع و خانواده

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن