-
پاستا و کلم براکلي با سس ماهي مواد لازم براي 4-6 نفر: پاستا(به دلخواه خودتان)/ 410 گرم نمک/ به ميزان لازم کلم براکلي تکه کرده/ 500 گرم روغن زيتون/ 125 ميلي ليتر فيله ي ماهي/ 6 تکه سير پوست کنده و خرد کرده/ 3 حبه فلفل چيلي خرد کرده/ يک دوم قاشق چايخوري فلفل سياه سائيده/ به ميزان لازم
روش تهيه: پاستا را در آب جوش با مقداري نمک بپزيد. سپس، آن را