محبوبترینها
آیا میشود فیستول را عمل نکرد و به خودی خود خوب میشود؟
مزایای آستر مدول الیاف سرامیکی یا زد بلوک
سررسید تبلیغاتی 1404 چگونه می‌تواند برندینگ کسب‌وکارتان را تقویت کند؟
چگونه با ثبت آگهی رایگان در سایت های نیازمندیها، کسب و کارتان را به دیگران معرفی کنید؟
بهترین لوله برای لوله کشی آب ساختمان
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1854990194
کشک و خرفه
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
کشک و خرفه عنوان : مواد لازم : کشک / 500 گرم خرفه / 500 گرم روغن / 3 قاشق سوپخوري نعناع خشک / 1 قاشق چايخوري گردو / 100 گرم ( دلخواه ) آب / 4 ليوان پياز داغ / 1 قاشق سوخوري ( دلخواه )
طرز تهيه : خرفه را پاک کرده و ساقه هاي خيلي درشت آن را جدا کنيد . سپس آن را بشوييد و همراه با 2 قاشق روغن کمي تفت دهيد و با نصف پيمانه آب و کمي نمک و در صورت تمايل پياز داغ بگذاريد تا کمي بپزد . کشک را با 4 ليوان آب مخلوط کرده و حتما آن را به مدت 20 دقيقه بجوشانيد . ا 1 قاشق روغن ، نعناع خشک درست کنيد . کشک و خرفه را مخلوط کرده و آن را در ظرفي مناسب بکشيد و در نهايت آن را با نعناع و پياز داغ و گردو تزئين کنيد . نکته : ـ خرفه ا از قديم به عنوان يکي از سبزيجات با خاصيت مي شناخته اند و آن گياهي است ال برگ هاي ضخيم آب دار به رنگ سبز و با ساقه ي قرمر . گل اين گياه به رنگ زرد يا سفيد است و بذري سياه و ريز دارد که خاصيت دارويي نيز دارد و نان برنجي را با همين بذر تزئين مي کنند . از آنجا که برگ اين گياه منبع غني امگا 3 مي باشد . مانع از ابتلا به بيماري هاي قلبي ـ عروقي مي شود . علاوه بر ملانونين موجود در اين گياه آن را به دارويي براي جلوگيري از ابتلا به انواع سرطان ها تبديل کرده است ، مقدار ملانونين ا« 1 تا 4 برابر گياهان دارويي ديگر است . منبع:هنر آشپزي شماره 46
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 10422]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها