تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ساقدوش کیست ؟ | وظیفه ساقدوش در مراسم عقد و عروسی چیست ؟
قایق‌سواری تالاب انزلی؛ تجربه‌ای متفاوت با چاشنی تخفیف
چگونه ویزای توریستی فرانسه را بگیریم؟
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکس‌ترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
بهترین سایتهای خرید تیک آبی رسمی اینستاگرام در ایران
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1815420357
كيك گردويي
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
كيك گردويي نويسنده:رويا جاوري مواد لازم براي 8 نفر : آرد سفيد /1 ليوان تخم مرغ /5 عدد كره /125 گرم وانيل شكري /1 قاشق چايخوري شكر/1 ليوان شير /يك دوم ليوان بيكينگ پودر/2 قاشق مرباخوري گردو چرخ كرده /125 گرم طرز تهيه :
ابتدا زرده و سفيده ي تخم مرغ را از هم جدا كرده ، سفيده را كاملاً هم بزنيد تا سفت و پوك شود. كره را با همزن بزنيد تا نرم و لطيف شود. سپس زرده را به همراه وانيل به آن اضافه كرده و به همزدن ادامه دهيد . در همين فاصله شكر را به آن اضافه كرده و هم بزنيد . سپس شير را اضافه كنيد . آرد و بيكينگ پودر را با هم مخلوط كرده و الك كنيد. و به همراه گردو و سفيده ي تخم مرغ در چند مرحله به مواد بالا اضافه كرده و آهسته هم بزنيد(به صورت دوراني) مايه آماده شده را در ظرف گودي كه ته آن را چرب كرده و كمي آرد پاشيده ايد ريخته و ظرف بدون درپوش روي سه پايه كوتاه فلزي قرار دهيد. دستگاه را به مدت 5 دقيقه با قدرت 100 درصد (حداكثر) تنظيم كرده سپس بدون باز كردن در دستگاه بلافاصله آن را با قدرت 60 درصد متوسط و گريل (كليد تركيبي گريل و مايكرو) به مدت 8-6 دقيقه روشن كنيد. نكته : 1ـ مي توانيد به جاي چرب كردن داخل ظرف روي آن را سلفون بكشيد. اگر بخواهيد سطح كيك كاملاً برشته شود، دكمه ي گريل را به مدت 5-3 دقيقه روشن كنيد. 2 ـ با توجه به توانايي مايكروويو، مي توانيد دو مرحله پخت را پشت سر هم براي دستگاه تنظيم كنيد. منبع:ماهنامه هنر آشپزي شماره 49 /ن
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 1520]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها