تور لحظه آخری
امروز : جمعه ، 23 شهریور 1403    احادیث و روایات:  امام صادق (ع):كسى كه از حق دَم مى زند با سه ويژگى شناخته مى شود: ببينيد دوستانش چه كسانى هستند؟ نم...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1815375101




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

رولت گوشت (1)


واضح آرشیو وب فارسی:پرشین وی: مواد لازم : پياز 2 عدد پنير گودا 150 گرم مغز نان سفيد باگت 1 عدد شير 3/1 پيمانه گوشت چرخ كرده 750 گرم نمك و فلفل به ميزان لازم هويج آب پز 3 عدد تخم مرغ 1 عدد سفيدة تخم مرغ 1 عدد رب گوجه فرنگي 2/1 پيمانه شكر 2 قاشق سوپخوري سركه 3 قاشق سوپخوري آب 4/1 پيمانه طرز تهيه : پياز را رنده كرده,آب پياز را مي گيريم . پنير را نيز رنده مي كنيم , سپس مغز نان را با شير مخلوط مي كنيم . گوشت چرخ كرده , پياز , پنير رنده شده , مغز نان سفيد و نمك و فلفل را مخلوط كرده , كاملاً ورز مي دهيم . گوشت را پهن كرده , هويج را پس از پوست گرفتن نيم پز مي كنيم . تخم مرغ را نيز آب پز كرده از وسط چهار قاچ مي زنيم . روي سطح گوشت كمي سفيدة تخم مرغ با برس ماليده, مطابق تصوير هويج و تخم مرغ را قرار داده , گوشت را لوله مي كنيم . در حالي كه گوشت را لوله مي كنيم لابه لاي گوشت , سفيدة تخم مرغ را با برس مي ماليم , سپس در فويل پيچيده و در سيني فر قرار داده در طبقه وسط فري كه با حرارت 350 درجه فارنهايت گرم كرده ايم به مدت يك ساعت و نيم الي دو ساعت قرار مي دهيم . زمانيكه رولت گوشت پخته شد از فر بيرون آورده در ظرف مورد نظر قرار داده سپس آنرا تزئين مي كنيم . منبع: irantrack.com




این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: پرشین وی]
[مشاهده در: www.persianv.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 640]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن