تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ساقدوش کیست ؟ | وظیفه ساقدوش در مراسم عقد و عروسی چیست ؟
قایق‌سواری تالاب انزلی؛ تجربه‌ای متفاوت با چاشنی تخفیف
چگونه ویزای توریستی فرانسه را بگیریم؟
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکس‌ترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
بهترین سایتهای خرید تیک آبی رسمی اینستاگرام در ایران
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1815366151
رولت گوشت
واضح آرشیو وب فارسی:پرشین وی: مواد لازم: گوشت چرخ كرده 0.5 كيلوگرم كم چربي تخم مرغ 3 عدد سبزي معطر خورد شده 1/2 فنجان پياز 2 عدد هويج 2 تا 3 عدد نمك، فلفل و ادويه به ميزان لازم روغن كمي طرز تهيه: گوشت را با يك عدد پياز رنده شده كه كمي آب آن را گرفته ايم ورز مي دهيم. نمك و فلفل و ادويه را هم اضافه كرده و از چرخ گوشت 2 بار رد مي كنيم تا حالت چسبندگي پيدا كند. گوشت را كنار گذاشته تا جا بيفتد. يك عدد زرده تخم مرغ كنار گذاشته بعداً هم مي زنيم. بقيه تخم مرغها را در ظرف جداگانه اي بهم مي زنيم. سبزي را كه قبلاً خرد كرده ايم داخل تخم مرغ ها مي ريزيم، نمك، فلفل و ادويه اضافه كرده در تابه اي نسوز يك نان لواشي گذاشته مواد را روي نان ريخته تا مثل كوكو سبزي شود ولي لايه اي خيلي نازكتر بدست آيد. درب تابه را هم گذاشته تا كوكو و لواش نرم شود. گوشت را كه قبلاً كنار گذاشته بوديم روي كاغذ آلومينيوم به قطر نيم سانت (بهتر است كمي كاغذ را چرب كنيم) قرار مي دهيم. يك زرده تخم مرغي را كه كنار گذاشته بوديم را با نمك مي زنيم و با برس موئي روي گوشت مي كشيم. لواش را روي گوشت انداخته با فشار دست مي چسبانيم. بعد با احتياط و با دقت آن را مثل رولت مي پيچيم به طوري كه كاملاً رول و گرد شود. مقداري زرده تخم مرغ را به پايين لواش مي زنيم تا بچسبد كمي روغن با برس روي گوشت مي ماليم .pcparsi.com
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: پرشین وی]
[مشاهده در: www.persianv.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 554]
-
گوناگون
پربازدیدترینها