واضح آرشیو وب فارسی:ایرنا: شايد كمتر كسي غير از ايلامي ها ، نام برنج عنبر بوي شيروان چرداول را شنيده باشد ، برنج سفيد ، خوش پخت و خوش عطر و بويي كه بي ترديد هيچ كدبانوي ايلامي حاضر نيست حتي بهترين برنجهاي داخلي و خارجي را جانشين آن كند. خانواده هاي اصيل و بانوان خوش سليقه در جاي جاي استان ايلام در غرب كشور ساليان درازي است كه با برنج عنبربو سفره هاي خود را معطر مي كنند و تا حد امكان معمولا تمايلي به استفاده از ساير برنجها ندارند. عطر و بو و كيفيت پخت برنج شيروان چرداول را شايد كمتر برنجي داشته باشد كه البته مردم استان ايلام اعتقادي به اين موضوع ندارند و هر خانواده مهمان نواز ايلامي در حد توان سعي مي كند حتما از ميهمان خود با برنج محلي پذيرايي كند. شهرستان شيروان چرداول بدليل وجود خاك حاصلخيز و رودخانه هاي دائمي فراوان به عنوان قطب كشاورزي استان و بلكه غرب كشور شناخته مي شود. از عواملي كه به حاصلخيزي اين منطقه كمك كرده عبور رودخانه سيمره از شرق اين شهرستان است كه در تمام فصول سال داراي آب فراواني است. اين منطقه در فصل بهار به يكي از زيباترين مناطق استان تبديل ميشود و پذيراي مسافران زيادي از گوشه و كنار استان و كشور است. مدير جهاد كشاورزي شيروان چرداول در خصوص وضعيت كشاورزي در اين شهرستان به خبرنگار ايرنا گفت: شهرستان شيروان چرداول حدود 70 هزار هكتار زمين كشاورزي آبي و ديم دارد كه حدود 10 هزار هكتار آن آبي است. سهراب پسنديده افزود: در سال زراعي جاري يك هزار و 500 هكتار از اراضي آبي اين شهرستان به كشت برنج اختصاص يافته است . وي پيش بيني كرد از اين ميزان سطح زير كشت پنج هزار و 500 تن برنج سفيد برداشت شود . مدير جهاد كشاورزي شهرستان شيروان چرداول گفت: بر اساس اعلام كارشناسان ارزش اقتصادي پنج هزار تن برنج توليدي در شهرستان حدود 11 ميليارد ريال برآورد شده است. پسنديده افزود: از اين ميزان سطح زير كشت 80 هكتار آن به صورت مكانيزه كشت شده است. وي خاطر نشان كرد: بيشتر ارقام برنج برداشت شده در اين شهرستان از نوع عنبربو و شمشيري است. وي يادآور شد: به دليل اينكه حدود 95 درصد از محصول برنج توليدي اين شهرستان از نوع عنبربو است ، هرساله جشن برداشت برنج در اين منطقه برگزار مي شود. مدير جهاد كشاورزي شيروان چرداول اظهار داشت: بيشتر برنج توليد شده در استان ايلام از نوع محلي است كه مورد استقبال مردم هر ساله قرار مي گيرد. وي ادامه داد: اكنون حدود 12 هزار نفر در شهرستان شيروان چرداول در بخش كشاورزي مشغول به فعاليت هستند كه توليد برنج بخشي از تلاش كشاورزان اين منطقه است. مدير جهاد كشاورزي شيروان چرداول گفت: بخش عمدهاي از برنج توليد شده در بازارهاي داخلي استان ايلام مصرف و حدود 30 تا 40 درصد آن به استانهاي هم جوار حمل ميشود. پسنديده اضافه كرد: 80 درصد برنج توليدي استان در شيروان چرداول و مابقي در شهرستان دره شهر و بخش بدره كشت مي شود. وي تعداد افراد فعال در بخش توليد برنج را در اين شهرستان سه هزار و 500 نفر عنوان كرد. شهرستان شيروان چرداول با جمعيتي بالغ بر 85 هزار نفر در 35 كيلومتري شمال شهر ايلام واقع است. 540/1139
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ایرنا]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 325]