محبوبترینها
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
سه برند برتر کلید و پریز خارجی، لگراند، ویکو و اشنایدر
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1825998496
غذا خوردن، به نفع بیماران « ام اس »
واضح آرشیو وب فارسی:جام جم آنلاین:
غذا خوردن، به نفع بیماران « ام اس » بزرگ‌ترین جشنواره غذایی پایتخت با هدف کمک به بیماران مبتلا به ام . اس پس از چهار روز فعالیت به کار خودش پایان داد.
باید چند پیچ و خم خیابان را پیاده گز کرد تا به در ورودی جشنواره غذا رسید. در محل ورودی چند پسر و دختر جوان زیر سایه بان انتظارت را می کشند تا برای ورود به مجموعه همت عالی ات را بسنجند و تا سر کیسه را شل نکنی خبری از مجوز ورود نیست. بعد از ظهر است و بازدیدکننده ای به چشم نمی خورد. تیغ آفتاب صورت های حساس را می سوزاند و چند نفری که از صبح در محوطه مانده اند به دنبال سایه ای هستند تا از تیر رس نور خورشید در امان باشد. غرفه ها در امتداد یک راه رو اصلی و پنج راه رو فرعی جای گرفته اند و تقریبا همه نوع خوراکی ای یافت می شود. مخلوط بوی روغن سوخته و انواع ترشیجات فضای نامطبوعی را ایجاد کرده است. غرفه ها هم بیشتر شبیه جمعه بازار چیده شده اند و هیچ خلاقیتی برای افزایش جذابیت بصری شان دیده نمی شود، با این حال غذاهای خانگی با همان روش سنتی مشتری های پر و پا قرصی جذب کرده اند. بوی شیشلیک عطر آش پرچم های ایران با نوازش باد آخرین ماه بهاری در حرکتند. خنکی هوا هم با افزایش تراکم جمعیت نسبت مستقیم دارد و با نزدیک شدن به ساعات پایانی روز به تعداد بازدیدکنندگان جشنواره غذا اضافه می شود و شور و حال خاصی به راه می افتد. روی همه صندلی ها مردم نشسته اند و بعضی ها مجبور می شوند سر پایی غذای شان را میل کنند. غرفه داران در روز آخر از هر حربه ای استفاده می کنند تا مشتری های بیشتری جذب کنند. چسباندن پلاکاردهایی با مضمون خیرخواهانه، استفاده ابزاری از خانم های شیک پوش، تخفیف های ویژه و ... بخشی از شیوه های رقابتی برای فروش بیشتر است. جانِ من یه گلدون بخر بچه های رادیوی جشنواره هم غرفه کوچکشان را ترک کرده اند و در محل برگزاری جشن اختتامیه گلدان فروشی به راه انداخته اند. گلدان های معمولی ای که برای کمک به بیماران با قیمت های میلیونی به فروش می رسند. چند نفری که خرید می کنند مجری ها گرم می شوند و بنا را بر این می گذارند که به هر قیمتی شده باقی مانده ها را هم به فروش برسانند. سیل جملات اشک در بیار خانم و آقای مجری حسابی روی اعصاب حاضرین می رود و کسی رغبتی به کار خیر زورکی نشان نمی دهد. با تاریک شدن نسبی هوا جشن هم سر و شکل بهتری به خودش می گیرد. تراکم جمعیت به قدری است که امکان ندارد بدون برخورد با کسی به مقصد برسی. عده ای خانم و آقا مسئولیت برگزاری امنیت مراسم را بر عهده دارند و چهره های شناخته شده هنری را تا در خروجی اسکورت می کنند. جشن اختتامیه با هوا کردن بادکنک های هلیومی آغاز می شود و تا ساعت های انتهایی شب ادامه پیدا می کند. امید رکنی طاهریان دبیر و مسئول اجرائی بزر گترین جشنواره غذای پایتخت از چرایی برگزاری چنین جشنواره ای می گوید: چه شد که به فکر برگزاری جشنواره غذا افتادید؟ جشنواره را «ادیم» نام گزاری کردیم. ادیم یک نام سنتی ایرانی به معنای سفره چرمی است. بیش از ۱۳۰ غرفه و ۱۰۰ برند در اولین نمایشگاه غذا و خوراکی ها به مناسبت روز جهانی MS گرد هم آمدند تا آشنایی مردم با این بیماری افزایش یابد. از برندهای معروف غذایی تا هر خوردنی و آشامیدنی مفید مثل عسل، زیتون، لواشک و... در این نمایشگاه حضور داشته باشند تا همه جور مخاطبی را جذب کنیم. غرفه ها را به پنج دسته تقسیم کرده ایم که مخاطب می تواند از آن ها بهره مند شود و برای صرف غذا و استراحت از فود کورت محوطه استفاده کند. بخشی را هم به خیریه ها و بیماران MS اختصاص داده ایم تا مردم از این طریق به این دوستان کمک رسانی کنند. تا به حال مشابه چنین جشنواره هایی ویژه غذا برگزار شده است؟ خیر، این اولین جشنواره غذایی است که برگزار شده است و خدا را شکر با استقبال بی نظیر مردم مواجه شده است. جشنواره غذا چه ارتباطی با بیماری MS دارد؟ آخرین چهارشنبه ماه می روز جهانی MS است و ما سی و یکمین کشوری هستیم که به فدراسیون بین المللی MS IF پیوسته است. متاسفانه آمارها حاکی از آن است که رشد MS در ایران چندین برابر میانگین آمار جهانی است. ما تصمیم گرفتیم برای آشنایی بیشتر مردم با این بیماری، هفته جهانی MS را به راه بیندازیم. در این هفته آشنایی با عوامل تاثیر گذار در MS، چگونگی پیشگیری از این بیماری و نحوه برخورد درست با این بیماران را آموزش می دهیم و به نظرمان آمد بهترین روش برای این آموزش ها برگزاری یک جشنواره غذایی است تا مردم جمع شوند و همکاران ما برای آموزش های لازم در خصوص این بیماری اقدام کنند. در یک ماه گذشته این جشنواره را برنامه ریزی کردیم و با کمک داوطلبان جوان در چهار روز برگزار کردیم. فارغ از این موارد، آموزش آشپزی و تهیه ی آب میوه های مختلف را توسط اساتید فن داریم. فروش داروها به صورت نمادین از هم دیگر برنامه های جشنواره غذا است. تا مردم با خرید این داروهای نمادین هم از قیمت گزاف دارو با خبر شوند و هم اینکه از این طریق به جامعه بیماران مبتلا به MS کمک کنند. تمام پول هایی که اینجا دریافت می شود به حساب ۱۴۱۴ بانک شهر به نام انجمن MS ایران و به نفع بیماران مبتلا به MS واریز می شود. استقبال مردم چطور بوده است؟ به نتایج و اهدافی که مد نظرتان بوده است رسیده اید؟ همه ما از استقبال بی نظیر مردم غافلگیر شدیم. بر اساس بلیط هایی که به مردم می دهیم می شود گفت که تقریبا روزانه بین ۱۰ تا ۱۲ هزار نفر بازدید کننده داشته ایم. بلیط ها هم همت عالی است و مردم از هزار تومان تا صد هزار تومان بابت اش هزینه می کنند. چند بیمار تحت پوشش این انجمن هستند؟ ما بیش از ۴۷ هزار بیمار را از سراسر کشور تحت پوشش قرار می دهیم. متاسفانه بیشترین آمار مبتلایان به MS در رده ی سنی ۲۰ تا ۴۰ سال قرار دارند. این بیماری در خانم ها دو برابر آقایان شایع است به همین دلیل در دنیا به بیماری زیبا رویان معروف است. برای همین موارد شعار جشنواره را «باهم قوی تر از MS» قرار داده ایم. من از مردم خواهش می کنم معلولین و بیماران را از جامعه دور نبینیم. خیلی از کسانی که دچار این بیماری می شوند حتی از سمت خانواده و عزیزان شان هم طرد می شوند و دچار ضربه های روحی شدیدی می شوند. ( مهر )
یکشنبه 3 خرداد 1394 ساعت 13:19
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: جام جم آنلاین]
[مشاهده در: www.jamejamonline.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 103]
-
پزشکی و سلامت
پربازدیدترینها