تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
سه برند برتر کلید و پریز خارجی، لگراند، ویکو و اشنایدر
مراحل قانونی انحصار وراثت در یک نگاه: از کجا شروع کنیم؟
چگونه برای دریافت ویزای ایران اقدام کنیم؟ مدارک لازم و نکات کاربردی
راهنمای خرید یو پی اس برای مراکز درمانی و بیمارستانی مطابق الزامات قانونی
آیا طلاق توافقی نیاز به وکیل دارد؟
چگونه ویزای آفریقای جنوبی را به آسانی دریافت کنیم؟ راهنمای قدم به قدم
همه چیز درباره ویزای آلمان و مراحل دریافت آن
چرا پاسارگاد به عنوان یکی از مهم‌ترین آثار تاریخی ایران شناخته می‌شود؟
خرید انواع خودکار و روان نویس شیک و ارزان
خرید انواع خودکار و روان نویس شیک و ارزان
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1819663577
باقلا پخته با سبزيجات معطر
واضح آرشیو وب فارسی:پرشین وی: مواد لازم براي 4 نفر: باقلا پخته با سبزيجات باقلاي تازه ريز با پوست دوم 400 گرم كره مارگارين 15 گرم يا يك قاشق سوپخوري پيازچه بزرگ حلقه‌حلقه شده 4 تا 5 عدد گشنيز تازه خردشده يك قاشق سوپخوري نعناي تازه خردشده يك قاشق سوپخوري پودر زيره نصف قاشق چاي‌خوري روغن زيتون يك قاشق سوپخوري نمك به مقدار لازم طرز تهيه: باقلا * باقلاها را از پوست اول جدا كرده و در قابلمه اي حاوي آب و كمي نمك بپزيد. * در اين فاصله پيازچه ها را نيز پاك كرده و پس از شستن، آنها را حلقه حلقه كنيد. * باقلاها را پس از اطمينان از پخته شدن، داخل سبدي آبكشي كرده، كمي صبر كنيد تا سرد شوند. سپس پوست آن ها را جدا كنيد. * تابه كوچكي آماده كنيد و پس از ريختن كره در آن، تابه را روي شعله اجاق گاز قرار دهيد تا آب شود. * سپس پيازچه هاي حلقه حلقه شده را در كره بريزيد و مقداري تفت دهيد. براي اين كار 2 تا 3 دقيقه زمان كافي است. * پس از آن، باقلاي سبز و سپس گشنيز و نعناي تازه را همراه پودر زيره و كمي نمك اضافه كنيد و مقدار كمي حرارت دهيد. * در پايان روغن زيتون را اضافه کنيد و بعد از ريختن باقلاها در ظرف مورد نظر، به همان صورت داغ سرو كنيد. باقلا پخته با سبزيجات نكته: مرحله پوست كندن باقلا را مي توانيد قبل از پخت آن انجام دهيد. براي اين كار كافي است مقداري نمك روي باقلاي خام با پوست بريزيد و چند دقيقه صبر كنيد. سپس با ايجاد شكافي كوچك در پوست باقلا ، مغز هر كدام به راحتي خارج مي شود. پس از آن، مرحله پخت باقلا را در آب و نمك انجام دهيد. ارزش غذايي هر پرس: انرژي پروتئين چر بي كربوهيدرات فيبر قند كلسيم 122 كيلو كالري 7/7 گرم 5/4گرم 11/3گرم 6/2 گرم 5/1 گرم 60 ميلي گرم همشهري آنلاين
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: پرشین وی]
[مشاهده در: www.persianv.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 664]
-
گوناگون
پربازدیدترینها