تور لحظه آخری
امروز : پنجشنبه ، 12 مهر 1403    احادیث و روایات:  امام صادق (ع):سخن گفتن درباره حق، از سكوتى بر باطل بهتر است.
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1820045838




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

سابله ونيزي


واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
سابله ونيزي
سابله ونيزي نويسنده: شيوا اصغر لو مواد لازم :كره :190 گرم پودر شكر : 75 گرم نمك : كمي وانيل: يك چهارم قاشق چايخوري سفيده تخم مرغ: يك عدد متوسط آرد : 225 گرم (الك شده)پودر شكر اضافه : براي تزيينطرز تهيه :كره را با همزن برقي بزنيد تا لطيف و كرمي شود. پودر شكر ، نمك ، وانيل و سفيدة تخم مرغ را به آن اضافه كرده ، يك دقيقه با همزن برقي بزنيد.سپس آرد را افزوده ، سرعت همزن را كم كنيد و فقط تا حدي كه آرد با بقيه ي مواد تركيب شود آن را بزنيد . فر را روي حرارت 180 درجه ي سانتي گراد گرم كنيد. سيني فر را كمي چرب كرده و با كاغذ روغني بپوشانيد . مايه را در قيف ماسوره دار ريخته و به شكل (w) با فاصله ي 2 سانتي متر از يكديگر بزنيد. سپس اجازه دهيد 15 دقيقه استراحت كند. سيني را براي مدت 12-15 دقيقه در فر قرار دهيد . بعد از پخت ، سابله ها را روي پنجره سيمي قرار دهيد تا خنك شوند. سپس روي آن ها پودر شكر بپاشيد.نكته :1 ـ اين دستور داراي 2669 كيلوكالري انرژي .213 گرم كربوهيدرات ، 26 گرم پروتئين و 191 گرم چربي مي باشد.2 ـ بيسكوييت سابله از خمير كره ، پودر شكر تهيه مي شود كه به آن بيسكوييت شني هم مي گويند.(Sandbiscuits)

منبع: نشريه هنر آشپزي شماره 61
#اجتماعی#





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 1976]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


اجتماع و خانواده

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن