محبوبترینها
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان میشوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستورانها و کافهها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیههای کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
سه برند برتر کلید و پریز خارجی، لگراند، ویکو و اشنایدر
مراحل قانونی انحصار وراثت در یک نگاه: از کجا شروع کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1824953867
دسر بلانديز
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
دسر بلانديز نويسنده:نرگس نواب مواد لازم : فندق يا گردو يا مخلوطي از هر دو خرد شده / 100 گرم کره / 50 گرم شکلات سفيد / 250 گرم آرد / 75 گرم بکينگ پودر / نصف قاشق چايخوري تخم مرغ / 2 عدد اسانس وانيل / يک هشتم قاشق چايخوري طرز تهيه : ته يک قالب 20 سانتي متري را چرب کرده و کاغذ روغني که از دو طرف ظرف بالا بيايد را در آن انداخته و چرب کنيد . فر را در درجه حرارت 180 درجه ي سانتيگراد 350 درجه ي فارنهايت گرم کنيد . 75 گرم از شکلات سفيد را با کره روي حرارت ملايم و يا داخل ماکروويو ذوب کنيد . اگر شکلات و کره را روي حرارت مي گذاريد حرارت بايد خيلي کم بوده و مواد مدام هم زده شود . اين مخلوط را به مدت 5 دقيقه خنک کنيد . تخم مرغ ها را با شکر و وانيل در ظرفي ريخته و با همزن دستي ، مواد را کمي بزنيد سپس کره و شکلاتي را که آب کرده بوديد به آن اضافه کنيد . بقيه ي شکلات سفيد را با چاقو خرد کرده و به همراه فندق يا گردو به مواد اضافه کنيد . مواد را در قالب ريخته و به مدت 30 تا 35 دقيه بپزيد پس از پخته شدن بگذاريد قالب خشک شود و سپس آن را به صورت مربع هاي کوچک ببريد . Brownies را مي توان به صورت يک شيريني با چاي يا قهوه ميل کرد و يا با گذاشتن اسکوپ بستني و ميوه ي تازه بر روي آن ، آن را به يک دسر دلنشين تابستاني تبديل نمود . اين براوني با بستني قهوه بسيار خوشمزه مي شود . البته انتخاب طعم بستني به عهده ي خود شماست . نکته : برادنيزي که با شکلات سفيد تهيه مي شود بلانديز Blondies گفته مي شود .
منبع:ماهنامه هنر آشپزي،شماره44/خ
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 2841]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها