تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1836239047
سوپ سبزي ايتاليايي
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
سوپ سبزي ايتاليايي مواد لازم:ماکاروني ريز که به اشکال مختلف موجود است: 100 گرملوبياي سبز نازک: 200 گرمنخود سبز از پوست در آمده: يک ليوانکدوي سبز کوچک: 2 عددهويج کوچک: 3 عددپياز: 1 عدد متوسطنعناع، ترخان و گشنيز خرد کرده: 2 قاشق سوپخوريميخک: در صورت تمايل 2 عددلوبياي قرمز خشک: 100 گرم (نصف ليوان)کره: 50 گرمآبگوشت: 4 ليوان (با 2 عدد قرص سوپ که در 4 ليوان حل شده)نمک و فلفل: به ميزان لازمطرز تهيه:لوبيا را با مقداري آب مي پزيم (يا از کنسرو لوبيا استفاده مي کنيم)، آب گوشت را در قابلمه متناسب با مواد مي ريزيم، قابلمه را روي آتش مي گذاريم تا بجوشد، ميخک را داخل آن مي ريزيم، لوبيا سبز را به اندازه دو بند انگشت خرد مي نمائيم، مي شوئيم و در آب گوشت جوشان مي ريزيم، پياز را خلال مي نمائيم، هويج را هم به شکل حلقه مي بريم و هر حلقه را دو نيم مي کنيم، وقتي لوبيا کمي نرم شد هويج و پياز را مي ريزيم و بعد از چند جوش کدو را هم با پوست حلقه کرده آن را دو نيم نموده داخل ساير سبزيجات مي ريزيم؛ بعد نخود و ماکاروني را اضافه مي نمائيم. بايد تمام مواد پخته شده ولي له نشود و در صورت مصرف لوبياي قرمز پخته شده آن را هم اضافه مي نمائيم. به اندازه کافي نمک و فلفل داخل اين سوپ مي ريزيم. در صورتي که آب آن کم بود يک ليوان آبجوش داخل سوپ ريخته در آخر کار کره و سبزيجات خرد شده را اضافه نموده، سوپ را داغ در سوپخوري مي ريزيم و سر ميز مي بريم.منبع:نشريه دانش نوين زندگي ،شماره 28/خ
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 259]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها