-
سوپ سبزي ايتاليايي مواد لازم:ماکاروني ريز که به اشکال مختلف موجود است: 100 گرملوبياي سبز نازک: 200 گرمنخود سبز از پوست در آمده: يک ليوانکدوي سبز کوچک: 2 عددهويج کوچک: 3 عددپياز: 1 عدد متوسطنعناع، ترخان و گشنيز خرد کرده: 2 قاشق سوپخوريميخک: در صورت تمايل 2 عددلوبياي قرمز خشک: 100 گرم (نصف ليوان)کره: 50 گرمآبگوشت: 4 ليوان (با 2 عدد قرص سوپ که در 4 ليوان حل شده)نمک و فلفل: به ميزان لازمطرز تهيه:لوبيا را با مق