پرچم تشریفات با کیفیت بالا و قیمت ارزان
پرواز از نگاه دکتر ماکان آریا پارسا
دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک
تجهیزات و دستگاه های کلینیک زیبایی
سررسید تبلیغاتی 1404 چگونه می‌تواند برندینگ کسب‌وکارتان را تقویت کند؟
چگونه با ثبت آگهی رایگان در سایت های نیازمندیها، کسب و کارتان را به دیگران معرفی کنید؟
بهترین لوله برای لوله کشی آب ساختمان
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
تعداد کل بازدیدها :
1851122684
سالاد لوبيا سبز
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
سالاد لوبيا سبز نويسنده: ژانت طوروسيان مواد لازم براي 4 تا 6 نفر :لوبيا سبز: 1 کيلو گرم گردو ريز خرد شده : 200 گرم فلفل سياه : يک سوم قاشق چايخوري ماست چکيده سفت: 600 گرم سير له شده :2 حبه درشت سيب زميني خلال سرخ شده : 3 عدد درشت طرزتهيه: لوبيا سبز را پاک کرده، بشوييد و به طول 3 سانتي متري برش دهيد. آن ها را در قابلمه اي همراه با آب نمک ريخته، (بدون پوشاندن در قابلمه) مغز پخت کنيد. پس از آنکه لوبياها پخت، آب کش کرده و بگذاريد تا خنک شوند.ظرفي که 4 5 سانتي متر عمق داشته باشد انتخاب کنيد. سپس لوبياهاي پخته شده، گردوي ريز خرد شده و فلفل سياه را با هم مخوط کرده، داخل ظرف بريزيد و روي آن را کاملاً صاف کنيد. ماست چکيده و سير را با هم مخلوط کرده،آن ها را روي لوبياها بريزيد؛ طوري که تمام سطح لوبيا را بپوشاند. سپس سيب زميني خلال شده بدون نمک و روغن را روي ماست بريزيد. نکته:1- توصيه من اين است که لوبيا را چند ساعت قبل پخته، بعد از خنک شدن درون ظرف درب بسته ريخته و درون يخچال نگهداري کنيد. 2- اگر ماست معمولي خريداري کرده ايد، خودتان آن را در پارچه اي ريخته بگذاريد تا آب آن چکيده شود. سپس سير را نيز با آن مخلوط کنيد. از ماست چکيده با موسيرموجود در بازار نيز مي توانيد استفاده نماييد. 3- سيب زميني ها را بعد از سرخ کردن روي دستمال آشپزخانه و يا (کاغذ جاذب روغن) بريزيد؛ تا روغن اضافي آن هاکاملاً گرفته شود. 4- به خلال هاي سيب زميني نمک اضافه نکنيد. 5- سالادي که يک شام مفيد و خوشمزه است.منبع: نشريه هنر آشپزي شماره 50/س
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
-