تور لحظه آخری
امروز : دوشنبه ، 9 مهر 1403    احادیث و روایات:  امام علی (ع):مبادا جز حق، با تو اُنس بگيرد و جز باطل، از تو بهراسد.
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1819209188




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

راه‌های ساده برای پیشگیری از مسمومیت‌های غذایی


واضح آرشیو وب فارسی:سایت رسیک: اگر پنیر، مربا یا رب گوجه‌فرنگی كپك زد، كافی است بخش كپك‌زده را جدا كرده و بقیه را مصرف كنید، اما در صورت كپك‌زدن كره از مصرف آن جدا خودداری كنید، چراكه كپك‌ها كره را تجزیه و اكسید كرده و خطر سكته را بدنبال دارند. مصرف پنیر كپك‌زده هم می‌تواند موجب بروز زخم معده شود.
یك پزشك با بیان این كه باكتری‌ها به سرعت در دمای5/4 تا 60 درجه سانتی‌گراد رشد می‌كنند، گفت: بر این اساس سرد كردن مواد غذایی موثرترین روش كاهش خطر بیماری‌های ناشی از مواد غذایی است.
دكتر مهناز برومند با اشاره به بیماری‌های ناشی از مصرف مواد غذایی كه عفونت به وسیله مواد غذایی و آب آلوده به بدن وارد می‌شود، اظهار كرد: باید مراقب بود، چراكه میكروب‌ها ممكن است در هر یك از مراحل خرید، آماده سازی، پخت، نگهداری یا مصرف مواد غذایی باشند و بروز این بیماری‌ها در كودكان، افراد مسن یا افرادی كه سیستم ایمنی آنان ضعیف است، می‌تواند منجر به بستری شدن در بیمارستان یا مرگ آنان شود.
وی افزود: باید از مصرف نان‌های كپك‌زده كه می‌توانند منجر به بروز بیماری‌های گوارشی شوند، خودداری كرد. همچنین اگر پنیر، مربا یا رب گوجه‌فرنگی كپك زد، كافی است بخش كپك‌زده را جدا كرده و بقیه را مصرف كنید، اما در صورت كپك‌زدن كره از مصرف آن جدا خودداری كنید، چراكه كپك‌ها كره را تجزیه و اكسید كرده و خطر سكته را بدنبال دارند. مصرف پنیر كپك‌زده هم می‌تواند موجب بروز زخم معده شود.
برومند با بیان این كه مواد غذایی یخ‌زده را هرگز در دمای معمولی یخ‌زدایی نكنید، گفت: بهترین راه برای یخ‌زدایی قرار دادن در یخچال، آب سرد و در میكروویو است؛





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: سایت رسیک]
[مشاهده در: www.ri3k.eu]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 193]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب




-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن