محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1826735770
ماهي کبابي با سس گوجه فرنگي
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
ماهي کبابي با سس گوجه فرنگي مواد لازم براي 4 نفر تخم رازيانه: 1/2 قاشق چايخوري تخم کرفس: 1/2 قاشق چايخوري نمک: به مقدار لازم پودر فلفل: 1 قاشق چايخوري روغن زيتون: 7 قاشق غذاخوري آويشن تازه خرد شده: 1 قاشق چايخوري رزماري تازه خرد شده:1 قاشق چايخوري ماهي تکه شده به قطر 3 سانتي متر( هر نوع به دلخواه):4 تکه مواد لازم جهت تهيه سس گوجه فرنگي روغن زيتون :7 قاشق غذاخوري آب ليموترش:1 عدد سرخردشده: 1 حبه گوجه فرنگي بدون پوست و دانه خرد شده: 2 عدد پيازچه خرد شده:1 قاشق چايخوري جعفري تازه خرد شده:1 قاشق غذاخوري شويد تازه خردشده: 1 قاشق چايخوري
طرز تهيه 1-دستگاه باربيکيو، کباب پز، گريل يا منقل زغالي را آماده کنيد. تخم رازيانه ، تخم کرفس و پودر فلفل را با يکديگر در هاون بکوبيد و به آنها کمي نمک اضافه کنيد. اين مواد را در ظرف مستطيل شکل کم عمقي بريزيد و تکه هاي ماهي را در کف همان ظرف قرار داده و آويشن ، رزماري و روغن زيتون را هم روي آنها بريزيد.
2-ماهي ها را در ظرف چندبار پشت و رو کنيد تا کاملاً به مواد آغشته شوند،سپس آنها را حدود 6 تا 8 دقيقه کبابي کنيد تا کاملاً پخته شده و پوستشان قهوه اي رنگ شود.
3-جهت تهيه سس گوجه فرنگي ، همه مواد لازم به جز پيازچه، جعفريو شويد را با هم مخلوط کنيد وآنها راکمي روي حرارت بگذاريد، اما مواظب باشيد که داغ نشوند، سپس پيازچه ،جعفري و شويد را به آنها بيفزاييد.
4-ماهي هاي آماده شده را در 4 بشقاب تخت قرار دهيد و سس تهيه شده را اطراف و روي آنها بريزيد و به همراه انواع سالادها و سبزيجات مورد نظرتان سرو نماييد. منبع:نشریه ی ایرانیان ش 34 /ج
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 812]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها