تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1836709978
ماهي کبابي با سس گوجه فرنگي
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
ماهي کبابي با سس گوجه فرنگي مواد لازم براي 4 نفر تخم رازيانه: 1/2 قاشق چايخوري تخم کرفس: 1/2 قاشق چايخوري نمک: به مقدار لازم پودر فلفل: 1 قاشق چايخوري روغن زيتون: 7 قاشق غذاخوري آويشن تازه خرد شده: 1 قاشق چايخوري رزماري تازه خرد شده:1 قاشق چايخوري ماهي تکه شده به قطر 3 سانتي متر( هر نوع به دلخواه):4 تکه مواد لازم جهت تهيه سس گوجه فرنگي روغن زيتون :7 قاشق غذاخوري آب ليموترش:1 عدد سرخردشده: 1 حبه گوجه فرنگي بدون پوست و دانه خرد شده: 2 عدد پيازچه خرد شده:1 قاشق چايخوري جعفري تازه خرد شده:1 قاشق غذاخوري شويد تازه خردشده: 1 قاشق چايخوري
طرز تهيه 1-دستگاه باربيکيو، کباب پز، گريل يا منقل زغالي را آماده کنيد. تخم رازيانه ، تخم کرفس و پودر فلفل را با يکديگر در هاون بکوبيد و به آنها کمي نمک اضافه کنيد. اين مواد را در ظرف مستطيل شکل کم عمقي بريزيد و تکه هاي ماهي را در کف همان ظرف قرار داده و آويشن ، رزماري و روغن زيتون را هم روي آنها بريزيد.
2-ماهي ها را در ظرف چندبار پشت و رو کنيد تا کاملاً به مواد آغشته شوند،سپس آنها را حدود 6 تا 8 دقيقه کبابي کنيد تا کاملاً پخته شده و پوستشان قهوه اي رنگ شود.
3-جهت تهيه سس گوجه فرنگي ، همه مواد لازم به جز پيازچه، جعفريو شويد را با هم مخلوط کنيد وآنها راکمي روي حرارت بگذاريد، اما مواظب باشيد که داغ نشوند، سپس پيازچه ،جعفري و شويد را به آنها بيفزاييد.
4-ماهي هاي آماده شده را در 4 بشقاب تخت قرار دهيد و سس تهيه شده را اطراف و روي آنها بريزيد و به همراه انواع سالادها و سبزيجات مورد نظرتان سرو نماييد. منبع:نشریه ی ایرانیان ش 34 /ج
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 814]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها