تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1833339725
گل کلم تنوري
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
گل کلم تنوري مواد لازم براي 4 نفر: گل کلم خردکرده / 500 گرم سيب زميني خردکرده / 250 گرم گوجه فرنگي ريز / 100 گرم مواد لازم براي تهيه سس: کره / 45 گرم تره فرنگي خردکرده/ 1 ساقه سير له کرده / 2 حبه آرد / 25 گرم شير/ 300 ميلي ليتر (يک و يک چهارم پيمانه) پنير پيتزا / 100 گرم پودر فلفل قرمز/ يک سوم قاشق چايخوري جعفري خردکرده / 2 قاشق سوپخوري پنير پارمزان /20 گرم نمک و فلفل /به ميزان لازم
روش تهيه: ابتدا گل کلم را در آب جوشان بپزيد. بعد در صافي بريزيد و کنار بگذاريد. سيب زميني را نيز بپزيد. آن گاه گل کلم، سيب زميني و گوجه فرنگي را با هم مخلوط کنيد و در ظرف نسوز چرب کرده اي بريزيد. حالا کره را در تابه مناسبي بريزيد و روي اجاق آب کنيد. سپس تره فرنگي و سير را بيفزائيد و يک دقيقه تفت دهيد. بعد آرد را نيز اضافه کنيد و تفت دهيد. آن گاه شير را به آن بيفزائيد و مرتب هم بزنيد تا سس، غليظ شود. اکنون پنير پيتزا، فلفل و جعفري را اضافه نمائيد. سپس 5 دقيقه با شعله کم حرارت دهيد تا جا بيفتد. اينک سس را با مواد مخلوط سازيد و نمک و فلفل غذا را اندازه کنيد. آن گاه ظرف را در فر (تاون) گرم شده با دماي 180 درجه سانتگيراد قرار دهيد تا خوراک بپزد و روي آن برشته شود. گل کلم تنوري را با برگ جعفري تزئين نمائيد. منبع: مجله آموزشي خبري آشپزباشي / شماره 37 /ج
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 326]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها