محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1828002946
اسلايس بادام و کارامل
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
اسلايس بادام و کارامل مواد لازم براي 12 برش: کره يا مارگارين /175 گرم شکر ريز/ 150 گرم آرد / 300 گرم تخم مرغ / 1 عدد مواد لازم رويه: عسل / 2 قاشق سوپ خوري شير عسلي / 1قوطي کره/ 50 گرم خام? ساده / 90 ميلي ليتر بادام پرک و برشته / 40 گرم پودر شکر براي تزئين/ به ميزان لازم
روش تهيه: ابتدا فر (تاون) را با دماي 190 درجه سانتيگراد گرم کنيد. بعد سيني ديواره بلند 30 × 20 سانتيمتري را چرب کنيد و با کاغذ روغني بپوشانيد؛ به گونه اي که کاغذ از هر طرف 5 سانتيمتر بلندتر باشد. حالا در ظرف مناسبي، کره را بريزيد و روي حرارت ملايم قرار دهيد تا آب شود. بعد از روي حرارت برداريد تا خنک شود. آن گاه در کاس? گودي شکر و آرد بريزيد. سپس کره و تخم مرغ را – که با چنگال زده ايد – به آن بيفزائيد و همه موارد را با هم مخلوط کنيد. اکنون مخلوط به دست آمده را در قالب بريزيد و خوب بفشاريد و در فر (تاون) به مدت 20 دقيقه بپزيد تا بيسکويت، طلائي رنگ شود. بيسکويت را در همين قالب خنک کنيد. حالا مواد رويه را روي بيسکويت بريزيد و آن را به کمک پالت صاف کنيد. اکنون بادام پرک را روي مواد بريزيد و قالب را در يخچال بگذاريد تا رويه شيريني کاملاً ببندد. بعد روي آن را با پودر شکر تزئين کنيد و به صورت مستطيل ببريد. روش تهيه مواد رويه: عسل، شير عسلي و کره را در ظرف مناسبي بريزيد و روي حرارت ملايم به مدت 10 تا 15 دقيقه قرار دهيد تا مخلوط، غليظ شود و به رنگ کارامل درآيد. سپس از روي حرارت برداريد و خامه را بيفزائيد. منبع:مجله اموزشي خبري اشپزباشي/شماره37 /ج
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 791]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها