تبلیغات
تبلیغات متنی
آموزشگاه آرایشگری مردانه شفیع رسالت
دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک
بهترین دکتر پروتز سینه در تهران
محبوبترینها
راهنمای انتخاب شرکت‌های معتبر باربری برای حمل مایعات در ایران
چگونه اینورتر های صنعتی را عیب یابی و تعمیر کنیم؟
جاهای دیدنی قشم در شب که نباید از دست بدهید
سیگنال سهام چیست؟ مزایا و معایب استفاده از سیگنال خرید و فروش سهم
کاغذ دیواری از کجا بخرم؟ راهنمای جامع خرید کاغذ دیواری با کیفیت و قیمت مناسب
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
آفریقای جنوبی چگونه کشوری است؟
بهترین فروشگاه اینترنتی خرید کتاب زبان آلمانی: پیک زبان
با این روش ساده، فروش خود را چند برابر کنید (تست‌شده و 100٪ عملی)
خصوصیات نگین و سنگ های قیمتی از نگاه اسلام
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1866311983
تارت گوشت و سبزيجات
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
تارت گوشت و سبزيجات مواد لازم براي 6 نفر : آرد: 50 گرم آرد سيب زميني: 200 گرم کره ي سرد: 125 گرم زرده ي تخم مرغ: يک عدد شير: حدود يک دوم پيمانه مواد لازم براي داخل تارت: گوشت چرخ شده: 300 گرم پياز داغ: 4 قاشق غذاخوري قارچ: 150 گرم ، ورقه شده فلفل دلمه اي: يک عدد، خرد شده نمک و فلفل: به مقدار لازم رب گوجه فرنگي: يک قاشق غذاخوري آويشن: به ميزان دلخواه خامه: 100 گرم تخم مرغ: يک عدد پنير موتزارلا:100 گرم طرز تهيه : آردها و کره را با انگشت مخلوط کرده ، زرده ي تخم مرغ را اضافه کنيد و مواد را کاملاً مخلوط کنيد . شير را کم کم اضافه کنيد تا خمير درست شود و به دست نچسبد . خمير را به مدت نيم ساعت در دماي محيط قرار دهيد. سپس در قالب به قطر 21 سانتي متر باز کرده، روي آن چند سوراخ با چنگال ايجاد کنيد. گوشت چرخ شده را با پياز داغ روي حرارت مخلوط کرده، قارچ و فلفل دلمه اي را اضافه و تفت دهيد . نمک، فلفل، رب و آويشن را نيز اضافه کرده ، مواد را روي خمير بريزيد. خامه و تخم مرغ را با هم مخلوط کنيد و روي مواد بريزيد. در آخر پنير را روي مواد پاشيده در فر با حرارت 180 درجه ي سانتي گراد طبقه ي وسط به مدت 30 تا 40 دقيقه قرار دهيد. نکته : 1ـ اين دستور 266 گرم کربوهيدرات، 130 گرم پروتئين ، 225 گرم چربي و 3609 کيلوکالري انرژي دارد. 2 ـ مي توانيد روي تارت را با مقداري از خمير تزيين کنيد. 3 ـ به جاي پياز داغ مي توانيد از پيازچه استفاده کنيد.
منبع: نشريه هنر آشپزي شماره 62
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 5127]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها