-

تارت گوشت و سبزيجات مواد لازم براي 6 نفر : آرد: 50 گرم آرد سيب زميني: 200 گرم کره ي سرد: 125 گرم زرده ي تخم مرغ: يک عدد شير: حدود يک دوم پيمانه مواد لازم براي داخل تارت: گوشت چرخ شده: 300 گرم پياز داغ: 4 قاشق غذاخوري قارچ: 150 گرم ، ورقه شده فلفل دلمه اي: يک عدد، خرد شده نمک و فلفل: به مقدار لازم رب گوجه فرنگي: يک قاشق غذاخوري آويشن: به ميزان دلخواه خامه: 100 گرم تخم مرغ: يک عدد پنير موتزارلا:100 گرم طرز تهيه : آردها و کره را با انگشت مخل