تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1837555541
رولت اسفناج
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
رولت اسفناج مواد لازم براي 4 نفر : اسفناج: 500 گرم ، پاک شده پياز داغ ريز : 2 قاشق سوپخوري روغن مايع : به مقدار لازم نمک ،فلفل : به مقدار لازم تخم مرغ : 2 عدد سير : 4 حبه ماست کيسه اي : 200 گرم طرز تهيه : اسفناج را پاک کرده بشوييد و بدون آب با حرارت ملايم بپزيد . بعد از پختن آب کش کرده ، ساطوري کنيد ، با پياز داغ و دو قاشق سوپخوري روغن مايع ، تفت داده ، نمک و فلفل را هم اضافه کنيد. از روي حرارت برداشته بعد از خنک شدن با تخم مرغ و 2 حبه سير رنده شده خوب مخلوط کنيد . فر را با 350 درجه فارنهايت (180 درجه سانتي گراد ) گرم کرده ، تابه مستطيل يا سيني فر را با کاغذ آلومينيوم پوشانده، روي آن را با روغن مايع چرب کنيد .(چنانچه از تابه تفلون استفاده مي کنيد نيازي به فويل نيست.) مايه را به ضخامت 1 الي 1/5 سانت درون تابه بريزيد و داخل فر قرار دهيد . مدت پخت کوکو به گرفتن تخم مرغ آن مي باشد بعد از حدوداً10 دقيقه کوکو را از فر در آورده روي کاغذ روغني برگردانيد و به آرامي فويل را جدا کنيد. بعد از کمي خنک شدن، سطح آن را به مخلوط ماست سفت ، سير رنده شده و نمک بپوشانيد و از يک طرف کوکو را با آرامي رول کرده، و در انتها با همان کاغذ پيچيده درون فريزر قرار دهيد . تا کاملاً بسته و بعد کاغذ را جدا کرده آن را به فاصله 1 سانت برش دهيد . اين رولت، سيني اردور شما را زيبا تر خواهد کرد.
نکته : 1 ـ اين دستور 34 گرم کربوهيدرات ، 30 گرم پروتئين ، 64 گرم چربي و 832 کيلوکالري انرژي دارد. 2 ـ اسفناج داراي مقدار زيادي آب مي باشد و براي پخت آن نيازي به اضافه کردن آب زيادي نيست در ضمن مي توان اسفناج را بخارپز کرد. منبع:نشريه هنر آشپزي شماره 62
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 1980]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها