تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1835092455
سوپ اسفناج
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
سوپ اسفناج موادلازم: اسفناج پاک شده و خردشده: نيم کيلو کره: 100 گرم آردسفيد گندم: 4 قاشق غذاخوري آبگوشت، آب مرغ يا آب سبزيجات: 4 تا 6 ليوان پنيرفتا يا پنير معمولي يا حتي پنير پارندان يا پنيرپيتزا: به ميزان دلخواه نمک، فلفل: به ميزان لازم طرز تهيه: ابتدا اسفناج ها راپاک مي کنيم و مي شوييم (فراموش نکنيد ساقه هاي اسفناج بسيار مفيد هستند، پس ساقه ها را جدا نکنيد و بگذاريد اسفناجها تقريبا درسته باشند)؛ بعد آنها را ريز خرد مي کنيم و با آب بسيار کم و نمک مي گذاريم اندکي بپزد (حدود 10 دقيقه) هرچه اسفناج کمتر پخته شود، خاصيت غذايي آن بيشتر است.پس 10 دقيقه زمان بسيار مناسبي است. اين سوپ را به دو روش مي توان تهيه کرد. اگر دوست داريد اسفناج ها در غذا ديده شوند، از اين مرحله که توضيح داده مي شود صرف نظر کنيد. اگر دوست داريد اسفناج ديده نشود و سوپ ما (کرم سوپ )باشد اسفناج ها را حسابي مي کوبيم يا ميکس مي کنيم و آن را کنار مي گذاريم. حالا کره را در ظرفي مي اندازيم و حرارت مي دهيم، سپس آرد گندم را اضافه کرده و خوب به هم ميزنيم تا بوي خاص آرد گرفته شود؛ بعد از اين مرحله آرام آرام آب گوشت يا مرغ يا...را اضافه مي کنيم و هم مي زنيم. عمل هم زدن بايد ادامه پيدا کند تا مايه اي يکدست، بي گلوله شدن و ته گرفتن به دست بيايد (مثل سس سفيد)؛ حالا اسفناج را به کرم سس خود اضافه مي کنيم وآرام آرام هم ميزنيم. بعد از 15 دقيقه سوپ کاملا جا مي افتد. روي آن را با پنير دلخواه تزيين کرده سپس آن را سرو مي کنيم. منبع:زندگي ايده آل,شماره 43
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 391]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها