تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارشهای سیلآسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارشهای سیلآسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان میشوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستورانها و کافهها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1838169337
کرپ اسفناج شکم پر
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
کرپ اسفناج شکم پر موادلازم براي کرپ: تخم مرغ /2 عدد نمک /1 قاشق چايخوري روغن مايع /2 قاشق غذاخوري شير/ 1 پيمانه آرد / دو ونيم پيمانه اسفناج آب پز بدون آب /100 گرم مواد لازم براي داخل کرپ: سيب زميني آب پز/ 2 عدد پنير فتا /50 گرم شويد خرد شده /1 قاشق غذاخوري نمک وفلفل قرمز/ به دلخواه فلفل دلمه اي قرمز/ 1 عدد کباب شده سوسيس آب پز/ به تعداد
طرز تهيه: تخم مرغ ها را در ظرفي بشکنيد وبا همزن دستي کمي بزنيد تا باز شود.بعد نمک ،روغن و شير را اضافه کنيد ومايه را با همزن بزنيد تا يکدست شود. سپس آرد الک شده را بيفزاييد ومايه را کاملا" صاف ويکدست کنيد. در انتها ،اسفناج آب پز که آب آن کاملا" رفته وريز شده است را به مايه اضافه کنيد وبگذاريد مايه کرپ نيم ساعت بماند. ته يک ماهيتابه متوسط را با قلمو يا يک دستمال تميز چرب کنيد وروي حرارت بگذاريد تا کاملا" گرم شود. يک ملاقه از مايه کرپ را در ماهيتابه بريزيد وآن را بگردانيد تا تمام سطح ماهيتابه از مايه پوشيده شود. کمي صبر کنيد تا يک طرف کرپ بپزد و خودش را بگيرد، سپس آن را برگردانيد تا طرف ديگر نيز بپزد .تمام کرپ ها را به همين روش آماده کنيد. سيب زميني پخته و خنک شده را رنده کنيد وبا پنير رنده شده ،شويد،نمک وفلفل مخلوط کنيد و روي کرپ ها بماليد. يک برش فلفل دلمه اي کباب شده را در قسمت بالاي کرپ بگذاريد ويک عدد سوسيس روي آن قرار دهيد واز همان قسمت، کرپ را رول يا لوله کنيد. سپس آن را محکم در فويل بپيچيد و بگذاريد يک ساعت بماند. سپس کرپ ها را برش دهيد و در ظرف بچينيد. نکته: کباب کردن فلفل دلمه اي مانند بادمجان کبابي است؛ يا بايد آن را روي گاز بگذاريد تا بريان و پخته شود يا در فر داغ در سيني بچينيد تا بريان شود. سپس پوست آن را بگيريد واستفاده کنيد. منبع:هنرآشپزي،شماره 38.
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 530]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها