تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1835971369
- پیش نویس سند امنیت غذایی استان کرمان تنظیم شد
واضح آرشیو وب فارسی:ایرنا: پیش نویس سند امنیت غذایی استان کرمان تنظیم شد کرمان - ایرنا - کارشناس مسوول اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان کرمان گفت: پیش نویس سند امنیت غذایی استان در بخش های مختلف تنظیم شد.
مینا قاضی زاده روز شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: تنظیم پیش نویس سند سه ماه زمان برده است و در جلسات متعدد با حضور نمایندگان دستگاه های مرتبط در استان کرمان مورد بررسی قرار گرفت.
وی بیان کرد: این اسناد در نشست آتی کارگروه سلامت و امنیت غذایی استان که با حضور استاندار کرمان برگزار می شود به صورت جداگانه برای تایید از سوی استاندار ارایه خواهد شد.
وی گفت: سند امنیت غذایی اداره کل دامپزشکی استان کرمان به سه بخش محصولات غذایی گوشت قرمز، گوشت طیور و شیر خام تقسیم شده است که به بررسی کیفیت این مواد غذایی از زمان مزرعه تا سفره می پردازد.
کارشناس مسوول اداره کل دامپزشکی استان کرمان گفت: سند امنیت غذایی به این موضوع می پردازد که این نوع محصولات باید چه شرایطی را دارا باشند تا بتوان امنیت و سلامت آنها را تضمین کرد و همچنین به شرح وظایف ادارات در این خصوص اشاره دارد.
وی ادامه داد: تنظیم این سند براساس تصویب کارگروه سلامت و امنیت غذایی استان و بر اساس دستور استاندار بر عهده اداره کل دامپزشکی استان کرمان قرار گرفت و موارد مهمی برای ارتقای امنیت غذایی فرآورده های خام دامی در این سند گنجانده شد.
قاضی زاده، عمده مشکلاتی را که به آنها پرداخته شده است ساماندهی کشتارگاه ها، ناوگان حمل و نقل در صنعت دامداری و مراکز فروش شیر برشمرد و گفت: در احداث مراکز کشتارگاهی صنعتی نیازمند بخش خصوصی هستیم زیرا آلودگی و رعایت نکردن استاندارد بهداشتی در مراکز سنتی مشکلاتی را به همراه دارد.
وی ناوگان حمل و نقل و کمبود خودروهای سردخانه دار و مجهز برای این صنعت را از دیگر مشکلات ذکر کرد و گفت: ساماندهی مراکز فروش شیر در سطح شهر لازم است زیرا اکثر آنها از اداره کل دامپزشکی مجوز ندارند و فرآورده ها در این مکان ها باید به صورت پاستوریزه عرضه شود.
وی از دیگر موارد گنجانده شده در این سند را طرح ردیابی طیور عنوان کرد و افزود: این طرح اخیرا از سوی اداره کل دامپزشکی استان کرمان در حال اجراست که بر اساس آن مزارع شناسنامه دار می شوند و شماره مجوز بر روی پاکت مرغ بعد از بسته بندی درج خواهد شد که شامل تمامی اطلاعات از مزرعه تا کشتارگاه برای مصرف کنندگان است.
قاضی زاده بیان کرد: مصرف کنندگان می توانند شماره درج شده بر روی بسته بندی را به سامانه 30008903 پیامک و تمامی اطلاعات مربوط به گوشت مرغ را کسب کنند و همچنین در زمینه نمونه برداری و آزمایش کمک بسیار بزرگی است.
وی مرحله پیش سرد کن گوشت را از مهمترین بخش های سند امنیت غذایی برشمرد و تصریح کرد: این سند بر روی راه اندازی در سطح گسترده پیش سرد کن در کشتارگاه تاکید دارد که این مرحله باعث افزایش کیفیت و سالم سازی گوشت می شود و همچنین در طبخ گوشت بسیار موثر است.
وی گفت: امیدواریم بتوان با تایید و اجرای این سند گامی موثر در در جهت تامین امنیت غذایی جامعه برداشت و اداره کل دامپزشکی در کنار سایر دستگاه های مرتبط در استان به وظایف خود به نحو مطلوب تری بپردازد.
7439/3028
02/12/1393
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ایرنا]
[مشاهده در: www.irna.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 24]
-
اقتصادی
پربازدیدترینها