تبلیغات
تبلیغات متنی
رسانه حرف تو - مقایسه و اشتراک تجربه خرید
آموزشگاه آرایشگری مردانه شفیع رسالت
تاثیر رنگ لباس بر تعاملات انسانی
محبوبترینها
بررسی دلایل قانع کننده برای خرید صنایع دستی اصفهان
راه های جلوگیری از جریمه های قبض برق
آشنایی با سایت قو ایران بهترین سایت آگهی و تبلیغات در کشور
بهترین شرکتهای مهندسی در آلمان
صفر تا صد حق بیمه 1403! فرمول محاسبه حق بیمه
نقش هدایای سازمانی در افزایش انگیزه و تعهد کارکنان
کلینیک پروتز و ساخت اندام مصنوعی دکتر اجرائی
چگونه میتوانیم با ترانسفر وایز پول جابجا کنیم؟
بهترین مدلهای [صندلی گیمینگ] براساس نقد و بررسی کاربران
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1804368519
![نمایش مجدد: طرز تهیه ژله قلبی برای روز عشق refresh](https://vazeh.com/images/refresh.gif)
طرز تهیه ژله قلبی برای روز عشق
واضح آرشیو وب فارسی:سیمرغ: طرز تهیه ژله قلبی برای روز عشق
![طرز تهیه ژله قلبی برای روز عشق طرز تهیه ژله قلبی برای روز عشق](http://www.seemorgh.com/modules/iContent2/Files/189906.jpg)
این ژله قلبی رو برای کسانی که دوستشون دارید درست کنید.
"سپندارمذگان" چیست؟
در ایران باستان، نه چون رومیان از سه قرن پس از میلاد، که از بیست قرن پیش از میلاد، یعنی حدودا دوهزار سال پیش از تولد ولنتاین، میان آریائیان روزی موسوم به روز عشق (سپندارمذگان یا اسفندارمذگان) بوده است.
این روز در تقویم زرتشتی مصادف است با پنجم اسفند ماه و در تقویم جدید ایرانی، که شش ماه اول سال سی و یک روز حساب میشود، شش روز به جلو آمده و دقیقا مصادف میشود با ۲۹ بهمن، یعنی چهار روز پس از روز ولنتاین فرنگی.
زرتشیان جشن سپندارمذ (سپندارمذگان – روز زن و روز زمین) را هر ساله در پنجم اسفند ماه برگزار می کنند.
ولنتاین چیست؟
در قرن سوم میلادی که مطابق می شود با اوایل امپراطوری ساسانی در ایران، در روم باستان فرمانروایی بوده است به نام کلودیوس دوم . کلودیوس ، عقاید عجیبی داشت، از جمله اینکه سربازی خوب خواهد جنگید که مجرد باشد؛ از این رو ازدواج را برای سربازان امپراطوری روم قدغن می کند. کلودیوس به قدری بی رحم و فرمانش به اندازه ای قاطع بود که هیچ کس جرات کمک به ازدواج سربازان نداشت. اما کشیشی به نام والنتیوس (ولنتاین)، مخفیانه عقد سربازان رومی را با دختران محبوبشان جاری می کرد. کلودیوس دوم از این جریان خبر دار می شود و دستور می دهد که ولنتاین را به زندان بیاندازند. سرانجام کشیش به جرم جاری کردن عقد عشاق با قلبی عاشق اعدام می شود. بنابراین او را به عنوان فدایی و شهید راه عشق می دانند و از آن زمان نهاد و سمبلی می شود برای عشق.
اولین کاری که باید انجام بدید درست کردن یه ژله قرمزه. من از مارک تیاری طعم رَزبِری استفاده کردم که قرمز فوق العاده خوش رنگی بهم داد. یک بسته ژله رو با 1 ق غ پودر ژلاتین مخلوط کردم و 1 لیوان آب جوش ریختم روش و 1 دقیقه توی مایکروفر قرار دادم تا کاملا ذوب شد. بعد نصف لیوان یخ ریختم توش و هم زدم و در دو قالب مستطیلی گذاشتم توی یخچال. ضخامت ژله من تقریبا نیم سانت بود. ژله من طبق معمول یک شب توی یخچال موند.
![](http://www.seemorgh.com/uploads/1392/11/vdaygello2.jpg)
برای درست کردن این ژله لازم نیست حتما قالب قلبی شکل داشته باشید. مربع و دایره هم جواب میده چون ژله قرمز رو در هر صورت قلبی قالب میزنید . ولی خوب من میخواستم که ژله ام در حد اعلا عشقولانه ای بشه!
قالبی که قراره ژله توش درست بشه رو بذارید جلوتون. من قبلا هم توضیح دادم ولی چون دوستان زیاد سوال میکنند متوجه شدم که باید صد بار دیگه هم توضیح بدم :p ببینید قبل از شروع به ساختن ژله همیشه قالبتون رو اندازه بگیرید. یعنی ظرفی که قراره ژله رو بریزید توش و بذارید توی یخچال رو ابتدا پر از آب کنید. تعداد لیوانها رو بشمارید. یه جا یادداشت کنید که مثلا فلان ظرف با 4 لیوان آب پر شد. حالا ببینید که من واسه دستور ژله چند لیوان مایع به کار بردم. مثلا اگه من یه لیوان آب جوش و نصف لیوان یخ و نصف لیوان خامه استفاده کردم مفهومش اینه که ظرف من با 2 لیوان پر میشده و شما باید اعداد رو در 2 ضرب کنید تا به 4 لیوانی که ظرفتون رو پر میکنه برسید. کاملا متوجه شدید؟ دوباره توضیح نمیدم ها!
بعد از اینکه ظرفتون رو اندازه گرفتید. کاملا خشکش کنید. و حالا با روغن مایع چربش کنید! اصلا تعجب نکنید؛ اگر هم تعجب کردید، بعد که ژله تون راحت از قالب جدا شد تعجبتون تموم میشه. این مقدار روغن روی طعم ژله کوچکترین تاثیری نداره ( قبلا تست شده)
![](http://www.seemorgh.com/uploads/1392/11/vdaygello3.jpg)
من ژله قرمزم رو با دو سایز قلب قالب زدم. بزرگه واسه روی ژله و کوچیکه واسه دیواره اش. خیلی ساده قالب رو توی ژله فرو کنید و تا ته فشار بدید
![](http://www.seemorgh.com/uploads/1392/11/vdaygello4.jpg)
حالا با یه کاردک یا کفگیر مسطح و یا هر چیز دیگه ای که گودی نداشته باشه آروم بزنید زیر ژله و از ظرف جداش کنید.مواظب باشید قلبی رو نشکونید که قلب شکستن خطاست! اون هم شب قلبها! دیه اش دو برابره
![](http://www.seemorgh.com/uploads/1392/11/vdaygello5.jpg)
قالبها تون رو با سلیقه خودتون بچینید توی ظرف چرب و چیلی تون. حواستون باشه که قلبهای روی دیواره رو مثل من وارونه بچینید که بعد که قالب رو برمیگردونید قلبهاتون درست از آب دربیاد.
![](http://www.seemorgh.com/uploads/1392/11/vdaygello6.jpg)
ظرفتون رو بذارید توی یخچال و گرفتار ساختن ژله بیس بشید. اگه مثل من ظرفتون سیلیکنیه باید زیرش همیشه یه سینی یا یه چیز محکم باشه که دفرمه نشه. برای درست کردن ژله بیس من از ژله آناناس استفاده کردم. که تقریبا بیرنگه ( ایرونیش که کاملا بیرنگه) یه بسته ژله و 1 ق غ پودر ژلاتین رو با نصف لیوان آب جوش مخلوط کرده و 1 دقیقه در مایکروفر گذاشتم و بعد نصف لیوان یخ ریختم توش.
![](http://www.seemorgh.com/uploads/1392/11/vdaygello7.jpg)
بعد 200 گرم خامه و 1 لیوان شیر بهش اضافه کردم و با ویسک زدم تا یکنواخت شد
![](http://www.seemorgh.com/uploads/1392/11/vdaygello8.jpg)
ژله رو توی قالب ریختم و یک شب (و یک وقت اداری) گذاشتم توی یخچال بمونه.
![](http://www.seemorgh.com/uploads/1392/11/vdaygello9.jpg)
برای جدا کردن ژله از قالب هیچ نگران نباشید. میبینید که چه خوشگل در اومده! خیلی راحته. اول دور تا دور حاشیه ژله رو با چاقو یا ناخن از ظرف باز کنید. بعد سینکتون رو از آب جوش پرکنید و 5 ثانیه قالب رو توی آب جوش نگه دارید ( توجه کنید که اگه قالبتون سیلیکنیه باید زیرش یه ظرف باشه که تاب برنداره و ژله تون بشکنه یا ترک بخوره. من گذاشتمش توی یه ظرف شبکه ای دسته دار. اینطوری دستم هم نسوخت. خودتون بگردید یه چی تو خونه پیدا کنید) زیر قالب رو با حوله خشک کنید و ظرف سرو رو زیر شیر آب بگیرید تا خیس بشه. اینکار رو انجام میدیم تا اگه ژله وسط ظرف سرو قرار نگرفت بتونیم راحت جابجاش کنیم چون تا وقتی خیسه راحت لیز میخوره. حالا ظرف سرو رو وارو روی قالب ژله قرار بدید و قالب رو برگردونید. ژله باید "پلق" از قالب جدا شه و توی ظرف سرو بیافته. ( قانوناً! ولی اگه نشد باید 5 ثانیه دیگه دوباره توی آب جوش بذاریدش)
![](http://www.seemorgh.com/uploads/1392/11/vdaygello10.jpg)
![](http://www.seemorgh.com/uploads/1392/11/vdaygello1.jpg)
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: سیمرغ]
[مشاهده در: www.seemorgh.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 133]
صفحات پیشنهادی
طرز تهیه شیرینی های براونی قلبی برای روز عشق
طرز تهیه شیرینی های براونی قلبی برای روز عشقیک خوراکی لذت بخش مخصوص روز عشق فاج Fudge براونی شکلاتی غنی به شکل قلب که با قلب دیگری از کیک پنیر تمشکی پر شده است سپندارمذگان چیست در ایران باستان نه چون رومیان از سه قرن پس از میلاد که از بیست قرن پیش از میلاد یعنی حدودا دوهطرز تهیه رولت قلب ژله ای برای روز عشق
طرز تهیه رولت قلب ژله ای برای روز عشقبا استفاده از ترکیب رولت کیک و ژله این رولت زیبا تهیه شده است سپندارمذگان چیست در ایران باستان نه چون رومیان از سه قرن پس از میلاد که از بیست قرن پیش از میلاد یعنی حدودا دوهزار سال پیش از تولد ولنتاین میان آریائیان روزی موسوم به روزطرز تهیه شیرینی های قلبی برای روز عشق
طرز تهیه شیرینی های قلبی برای روز عشقاین بیسکویتها با سه طعم متفاوت وانیلی کاکائویی و طعم گلاب و یه گزینه مناسب برای هدیه دادن به کسانی کهدوست شان دارید هستند سپندارمذگان چیست در ایران باستان نه چون رومیان از سه قرن پس از میلاد که از بیست قرن پیش از میلاد یعنی حدودا دوهزارطرز تهیه شیرینی هایی با طعم عشق و دوست داشتن
طرز تهیه شیرینی هایی با طعم عشق و دوست داشتناین شیرینی ها را درست کرده و از خوردن آنها در کنار کسانی که دوستشان دارید لذت ببرید سپندارمذگان چیست در ایران باستان نه چون رومیان از سه قرن پس از میلاد که از بیست قرن پیش از میلاد یعنی حدودا دوهزار سال پیش از تولد ولنتاین میان آرطرز تهیه ژله پرچم
طرز تهیه ژله پرچممی تونید از رنگ های دختلف برای این ژله استفاده کنید برای لایه قرمز ژله قرمز یك بستهپودر ژلاتین 1 ق غآب 1 لیوانیخ 10 قطعهبرای لایه سفید شیر عسلی 4 ق غپودر ژلاتین 1 ق غآب 1 لیوانیخ 10 قطعهشكر به میزان دلخواهبرای لایه سبز ژله سبز یك بستهپودر ژلاتین 1 ق غآب 1 لیوا9 طراحی ناخن ساده با طرح قلب برای روز عشق
9 طراحی ناخن ساده با طرح قلب برای روز عشقبرای روز عشق از ایده های ساده و آسان زیر کمک بگیرید و ناخن های تان را با قلب هایی زیبا طراحی کنید سپندارمذگان چیست در ایران باستان نه چون رومیان از سه قرن پس از میلاد که از بیست قرن پیش از میلاد یعنی حدودا دوهزار سال پیش از تولد ولنتامروارید سیاه از خزر کوچ می کند/لطمه ژله های تقلبی به برند خاویار
مهر گزارش می دهد مروارید سیاه از خزر کوچ می کند لطمه ژله های تقلبی به برند خاویار شناسهٔ خبر 2496653 دوشنبه ۲۷ بهمن ۱۳۹۳ - ۱۲ ۴۷ استانها > مازندران ساری - دیرپایی نیست که خزر قطب ماهیان خاویاری بود و نیمی از خاویار جهان را تولید می کرد اما این روزها شبه خاویارها نیز تیشه بهطرز تهیه مرغ سرخ شده با لیمو عمانی
لیمو لیموترش یا لیموعمانی میوهای درختچهای است که از قدیم از آب آبلیمو یا خشک شده آن استفاده میشده است در غذاهای سنتی ایران اصولا از لیموعمانی که یکی از انواع لیموترش است استفاده میشده و در حال حاضر هم کاربرد فراوان دارد لیمو دارای خواص مقوی و محافظ قلب اشتهاآور آرامبطرز تهیه نان تست فرانسوی
آموزش تهیه یک میان وعده طرز تهیه نان تست فرانسوی تست ها را در ظرف قرار دهید و به سرعت با مربا سرو کنید سس سیب پودر دارچین و پودر شکر را برای خوشمزه تر شدن اضافه کنید امام صادق علیه السلام فرمودند هر كس به شايستگى در حقّ خانواده اش نيكى كند عمرش طولانى مى شود به گطرز تهیه شیرینی کشمشی
آموزش شیرینیپزی طرز تهیه شیرینی کشمشی جام جم سرا مواد لازم- تخممرغ ۲ عدد کشمش نصف لیوان پودر قند نصف لیوان وانیل یکچهارم قاشق چایخوری رنده پوست پرتقال نصف قاشق چایخوری کره یا روغن جامد نصف لیوان آرد یک لیوان طرز تهیه ابتدا تخممرغها را در ظرفی بشکنیدطرز تهیه کتلت تهچین
آموزش آشپزی طرز تهیه کتلت تهچین جام جم سرا مواد لازم- مرغ پخته و رشته شده ۱۵۰ گرم یا دو تکه برنج پخته شده ۳۰۰ گرم یا ۳ لیوان تخم مرغ یک عدد بعلاوه ۳ زرده تخم مرغ ماست چکیده یک لیوان زعفران آب کرده یک قاشق غذاخوری کره یا روغن جامد ۵۰ گرم طرز تهیه ابتدا یک تخم مرغ کبنیامین برای «روز عشق ایرانی» میخواند
بنیامین بهادری با کنسرتهایش بنیامین برای روز عشق ایرانی میخواند بنیامین بهادری لازم نیست از رسم و رسوم غربیها و چیزی که صرفا متعلق به فرهنگ آنها است تقلید کنیم زیرا ما نمونههای زیباتر آنها را در خانهٔ خودمان داریم پس لازم نیست فرهنگ غریبهها را از آنها وام بگیریم ببه مناسبت شالگرد پیروزی انقلاب اسلامی صورت گرفت تهیه و برش کیک 130 کیلوگرمی جشن انقلاب در بروجرد
به مناسبت شالگرد پیروزی انقلاب اسلامی صورت گرفتتهیه و برش کیک 130 کیلوگرمی جشن انقلاب در بروجردتهیه و برش کیک 130 کیلوگرمی جشن انقلاب در بروجرد صورت گرفت به گزارش خبرگزاری فارس از بروجرد عصر امروز در جشن انقلاب اسلامی در سالن طالقانی این شهرستان کیک 130 کیلوگرمی تهیه شده توسطآموزش آشپزی:طرز تهیه «ناز خاتون»
آموزش آشپزی طرز تهیه ناز خاتون جام جم سرا مواد لازم- بادمجان ۶ یا ۷ عدد سیر یک بوته متوسط سبزی معطر شامل نعنا گشنیز و جعفری ۶۰۰ گرم روغن به میزان لازم آبغوره دوسوم لیوان نمک فلفل و زردچوبه به میزان لازم مغز گردو ۱۰۰ گرم طرز تهیه بادمجانها را پوست گرفتهطرز تهیه زرشک پلو با مرغ مجلسی
طرز تهیه زرشک پلو با مرغ مجلسی این دستور پخت زرشک پلو واقعا فوق العاده است مزش حتی از نوع رستورانی هم بهتره و مطمئن باشید بعد از پختش همه از مزه و عطر اون تعریف میکنن سایت سوران مواد اولیه آبلیمو تازه 4 قاشق غذاخوریبرنج 6 پیمانهزرشک 1 و نیم تا 3 پیمانهگلاب به میزان لازمشکر بروز دوم جشنواره با قتل و خیانت پیگیری شد/نمایش عشق های مثلثی بر روی پرده جشنواره فیلم فجر!
روز دوم جشنواره فیلم فجر زیر ذره بین فرهنگ نیوز روز دوم جشنواره با قتل و خیانت پیگیری شد نمایش عشق های مثلثی بر روی پرده جشنواره فیلم فجر در روز دوم سی و سومین جشنواره ی فیلم فجر فیلم های بوفالو ارغوان و ناهید با درونمایه های قتل و خیانت و عشق مثلثی اکران شدند گروه سینمطرز تهیه آش قلیه (گیلان)
انواع آش وحلیم طرز تهیه آش قلیه گیلان نخود و لوبیا را که از شب قبل خیس کرده اید با 1 لیتر آب و کمی نمک روی حرارت قرار دهید تا پخته شود امام صادق علیه السلام فرمودند هر كس به شايستگى در حقّ خانواده اش نيكى كند عمرش طولانى مى شود به گزارش سرویس خانواده جام نیوز گوش-
سبک زندگی
پربازدیدترینها