محبوبترینها
آشنایی با سایت قو ایران بهترین سایت آگهی و تبلیغات در کشور
بهترین شرکت‌های مهندسی در آلمان
صفر تا صد حق بیمه 1403! فرمول محاسبه حق بیمه
نقش هدایای سازمانی در افزایش انگیزه و تعهد کارکنان
کلینیک پروتز و ساخت اندام مصنوعی دکتر اجرائی
چگونه می‌توانیم با ترانسفر وایز پول جابجا کنیم؟
بهترین مدل‌های [صندلی گیمینگ] براساس نقد و بررسی کاربران
مشاوره حقوقی تلفنی با کمترین هزینه
مشاوره حقوقی تلفنی با کمترین هزینه
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1803957663
4 شیوه برای دیرتر خراب شدن پیازچه
واضح آرشیو وب فارسی:دکتر سلام:
همه اشخاصی که با پخت و پز سر و کار دارند علاقمند هستند که همیشه پیازچه های شاداب و بانشاطی داشته باشند. پیازچه از سبزیهایی است که در همه کشورها از آن استقبال می شود. اما یک مشکل مهم در مورد پیازچه وجود دارد: این سبزی زیاد در یخچال قابل نگهداری نیست و زود پلاسیده می شود . بعد از یک یا دو روز، پژمرده میشن و رنگشون عوض میشه و حتی قبل از اینکه بتونین از یه دسته پیازچه ای که تهیه کردین به طور کامل استفاده کنین نرم و غیرقابل استفاده میشن. خوشبختانه، چند روش وجود داره که بتونین بدون دور ریختن پیازچه ازش لذت ببرین. این روش ها خیلی راحت و ساده هستن. بذارین مجددا رشد کنن
وقتی پیازچه رو میبرین، یه شیشه بردارین و اونا رو توش بذارین، توی شیشه آب بریزین تا ریشه زیر آب بره. بعد بذارینش کنار پنجره و وقتی که آبش کم میشه بهش آب اضافه کنین. اینطوری پیازچه رشد میکنه و برای هفته ها باقی میمونه. این کار رو نمیشه به طور نامحدود انجام داد، چون هرباری که از پیازچه ها میبرین باعث میشه که عطر و طعمش کم کم از بین بره. با روش بهتری اونا رو نگه دارین
اگه دوست ندارین که پیازچه ها رشد کنن، اونا رو توی یه پارچه مرطوب گذاشته و با کیسه پلاستیکی بپوشونینش و در یخچال بذارین. پارچه باید مرطوب باشه، نه خیس و نه خشک، فقط مرطوب. با شوک دادن بهش، زنده اش کنین!
نکاتی که گفتیم به شرطی خوب هستن که قبل از پلاسیده شدن پیازچه یادتون باشه که ازشون استفاده کنین. اما اگه در حال حاضر پیازچه هاتون پلاسیده شده باشن چی؟ خب، یه روش راحت وجود داره که بتونین احیاشون کنین و به ماشین زمان هم نیازی ندارین! چیز ساده ای که نیاز دارین آب یخه! سبزیجات به این خاطر پژمرده میشن که رطوبتشون رو از دست میدن، پس اجازه بدین در آب یخ برای ۱۵ تا ۳۰ دقیقه خیس بخورن تا دوباره به حالت اولشون برگردن. منجمدشون کنین
همیشه میشه پیازچه ها رو منجمد کرد، اونا رو بشورین، خشک و خرد کرده و در یه پلاستیک فریزر بدون منفذ داخل فریزر نگه داری کنین. در مرحله آخر پخت و پز اونا رو از فریزر بیرون بیارین چون فقط چند ثانیه طول میکشه تا یخشون آب بشه و خیلی زود ممکنه پژمرده بشن.
منبع این مطلب
23 دی 1393
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: دکتر سلام]
[مشاهده در: www.hidoctor.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 58]
-
پزشکی و سلامت
پربازدیدترینها