تبلیغات
تبلیغات متنی
آموزشگاه آرایشگری مردانه شفیع رسالت
دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک
بهترین دکتر پروتز سینه در تهران
محبوبترینها
راهنمای انتخاب شرکت‌های معتبر باربری برای حمل مایعات در ایران
چگونه اینورتر های صنعتی را عیب یابی و تعمیر کنیم؟
جاهای دیدنی قشم در شب که نباید از دست بدهید
سیگنال سهام چیست؟ مزایا و معایب استفاده از سیگنال خرید و فروش سهم
کاغذ دیواری از کجا بخرم؟ راهنمای جامع خرید کاغذ دیواری با کیفیت و قیمت مناسب
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
آفریقای جنوبی چگونه کشوری است؟
بهترین فروشگاه اینترنتی خرید کتاب زبان آلمانی: پیک زبان
با این روش ساده، فروش خود را چند برابر کنید (تست‌شده و 100٪ عملی)
خصوصیات نگین و سنگ های قیمتی از نگاه اسلام
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1868883298
روغن نارگیل یا روغن زیتون کدامیک سالم تر است؟
واضح آرشیو وب فارسی:دکتر سلام:
دکتر سلام – روغن نارگیل:
استفاده در آشپزی: روغن نارگیل برای پخت در حرارت کم خوبست. نقطه دود متوسط دارد
کالری: در 100 گرم روغن نارگیل 862 کالری وجود دارد. چربی اشباع شده: روغن نارگیل 92 درصد چربی اشباع شده دارد. محتوای چربی بسیار بالا برای یک منبع غذایی غیر حیوانی است. چربی در هر وعده: در یک قاشق غذاخوری روغن نارگیل حاوی 12 گرم چربی اشباع است. 2 قاشق غذا خوری از روغن نارگیل برای نیاز روانه چربی های اشباع شده است. فواید سلامتی: نوع خاصی از چربی های اشباع شده در نارگیل به عنوان MCTS (تری گلیسیرید با زنجیره متوسط) شناخته شده است. روغن نارگیل در حدود 60 درصد تری گلیسیرید با زنجیره متوسط. تحقیقات نشان می دهد که MCTS در واقع می تواند سرعت سوختن چربی و انرژی مصرفی را افزایش دهد، و ذخیره چربی را کاهش دهد. نتیجه: روغن نارگیل چربی اشباع بالایی دارد، که ممکن است خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی و عوامل مرتبط با آن را افزایش دهد. بسیاری استدلال می کنند که چربی های اشباع شده در روغن نارگیل در مقایسه با دیگر چربی های اشباع ضرر کمتری دارد اما به تحقیقات بیشتری نیاز است.
روغن زیتون:
استفاده از آشپزی: روغن زیتون برای سرخ کردن ، کباب کردن مناسب است و می تواند به عنوان سس سالاد استفاده شود. نقطه دود متوسط دارد .کالری: 100 گرم روغن زیتون دارای 884 کالری است. چربی اشباع شده: روغن زیتون فقط حدود 15 درصد چربی اشباع شده دارد چربی در هر وعده: روغن زیتون عمدتا از چربی غیر اشباع تشکیل شده است. این خیلی خوبست. یک قاشق روغن زیتون حاوی 12 گرم چربی اشباع نشده است. 6 قاشق غذاخوری روغن زیتون برای نیاز روزانه چربی اشباع نشده است. خواص درمانی: روغن زیتون، به طور معمول در رژیم غذایی مدیترانه ای استفاده می شود، برای بیماریهای قلبی و عروق، خواص ضد التهابی و سلامت سیستم گوارشی خوبست. نتیجه: روغن زیتون روغن سالمی است چون دارای چربیهای اشباع نشده است و همین برای سلامت قلب مفید است
این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام ترجمه شده است و استفاده از آن فقط با ذکر منبع و آدرس hiDoctor.ir مجاز می باشد
18 دی 1393
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: دکتر سلام]
[مشاهده در: www.hidoctor.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 38]
-
سبک زندگی
پربازدیدترینها