تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1835858095
گوشت سرخ شده گوساله با زيتون و کرم
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
گوشت سرخ شده گوساله با زيتون و کرم مواد لازم: گوشت گوساله: 1 کيلو بدون استخوانپياز: 2 عدد متوسطسير: 3 حبه زيتون سياه و زيتون سبز: هر کدام 250 گرم بدون هسته قارچ: 500 گرمنمک و ادويه و فلفل: به ميزان لازم کمي گشنيزبرگ بوآويشن يا بصورت پودر و يا برگهاي آويشن کرم يا خامه: نصف ليوان شايد کمي بيشتر آب: 2 ليوان طرز تهيه:گوشتها را به قطعات کوچک برش دهيد و جداگانه در تابه اي کمي تفت دهيد تا رنگ آنها تغيير کند بعد در ظرف اصلي بريزيد پيازها و سير را خرد کنيدو با روغن زيتون تفت دهيد و به گوشت اضافه کنيد همينطور جداگانه قارچها را سرخ کنيد و به گوشتها اضافه کنيد زيتونها را اگر هسته دارند هسته هاي آنها را بيرون بياوريد و به مواد اضافه کنيد دو ليوان آب را هم همينطور به اضافه برگ بوها و در خاتمه فر اموش نکنيد که برگ بوها را از غذا خارج کنيد و ظرف را روي حرارت قرار دهيد تا کم کم بپزد نمک و فلفل و ادويه جات را فراموش نکنيد به حدود 40 دقيقه اي طول مي کشد تا گوشت و محتوي آن پخته شوند اگر نه کمي زمان پخت را بيشتر کنيد و بعد زير حرارت را خاموش کنيد و گشنيزي را که قبلاً خرد کرديد به غذا اضافه کنيد و به همين ترتيب خامه را اضافه کنيد در اينجا باز براي 10 دقيقه بايد پخت ادامه داشته باشد و بعد زير حرارت را خاموش کنيد.توجه اگر آبي که در داخل اين غذا ريختيد بر اثر حرارت خيلي کم شد و غذا خيلي خشک شد مي توانيد باز نصف ليوان آب اضافه کنيد. اين غذا را در کنار کمي برنج ميل نمائيد.منبع: نشريه دانش نوين زندگي شماره 28/س
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 404]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها