تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ساقدوش کیست ؟ | وظیفه ساقدوش در مراسم عقد و عروسی چیست ؟
قایق‌سواری تالاب انزلی؛ تجربه‌ای متفاوت با چاشنی تخفیف
چگونه ویزای توریستی فرانسه را بگیریم؟
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکس‌ترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
بهترین سایتهای خرید تیک آبی رسمی اینستاگرام در ایران
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1815076626
شيريني نارگيلي استراليايي
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
شيريني نارگيلي استراليايي نويسنده :گلريز کاوه مواد مورد نياز :تخم مرغ :6 عدد شکر :3/4 پيمانه آرد ساده :1 پيمانه بيکينگ پودر:2 قاشق چايخوري آرد ذرت :1/3 پيمانه آب گرم : 1/3پيمانهکره ذوب شده :15 گرم پودر نارگيل:حدوداً 250 گرم مواد مورد نياز براي رويه شکلاتي :پودر شکر:500 گرم پودر کاکائو:1/3 پيمانه کره ذوب شده :15 گرم شير :1/2 پيمانه طرز تهيه :ابتدا قالب 30×20 سانتي متر را چرب کرده کنار بگذاريد. تخم مرغ ها را در ظرفي ريخته با دور متوسط همزن بزنيد تا به صورت کرم درآيد ، شکر را بتدريج اضافه کرده به هم زدن ادامه دهيد . آرد ساده را با آرد ذرت و بيکينگ پودر مخلوط کرده روي مخلوط الک کنيد. سپس آب گرم و کره آب شده را نيز به مواد بيفزاييد تا همه مواد کاملا مخلوط و تبديل به خمير شود. مخلوط آماده را درون قالب ريخته ، و به مدت 35 دقيقه با حرارت 180 درجه سانتي گراد در فر بگذاريد.سپس از فر خارج کرده و بعد از 5 دقيقه از قالب جدا کنيد و به اندازه مربع هاي 3×3 برش داده به رويه شکلاتي آغشته کنيد و سپس داخل پودر نارگيل بغلطانيد و روي پنجره سيمي بگذاريد تا شکلات ببندد.
طرز تهيه رويه شکلاتي پودر شکر را الک کنيد و به همراه پودر کاکائو در ظرفي ريخته شير و کره را نيز اضافه کنيد . ظرف را روي بخار آب قرار دهيد (بن ماري) و به آرامي هم بزنيد تا همه مواد مخلوط و صاف و يکدست شود.منبع:نشريه هنر آشپزي ،شماره 30/س
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 819]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها