تور لحظه آخری
امروز : سه شنبه ، 20 شهریور 1403    احادیث و روایات:  امام علی (ع):زبان مؤمن، در پشت دل اوست و دل منافق، در پشت زبان او، زيرا مؤمن هرگاه بخواهد سخنى ...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1814755049




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

حلقه هاي شکلاتي پرتقالي


واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
حلقه هاي شکلاتي پرتقالي
حلقه هاي شکلاتي پرتقالي مواد مورد نياز : کره :125 گرم شکر قهوه اي: 3/4 پيمانه (150 گرم) آب :2 قاشق سوپخوري آرد :2 پيمانه تخم مرغ:1 عدد بيکينگ پودر :1 قاشق چايخوري شکلات شيري ذوب شده:1/3 پيمانه روغن مايع :3 قاشق چايخوري پسته خرد شده :1/2 پيمانه مواد کرم پرتقالي : کره :50 گرم پوست پرتقال رنده شده:1 قاشق چايخوري شير :2 قاشق چايخوري آب پرتقال :2 قاشق چايخوري پودر قند :3/4 پيمانه



طرز تهيه : کره و شکر قهوه اي را درظرفي خوب بزنيد . سپس تخم مرغ را افزوده و پس از مخلوط شدن کامل مواد ،ترکيب آرد و بيکينگ پودر را در دو نوبت به مواد بيافزاييد. سپس خمير را روي سطح صاف آردپاشي شده ورز دهيد و به مدت 30 دقيقه همراه با درپوش در يخچال استراحت دهيد. خمير را روي سطح صاف آردپاشي شده با وردنه به قطر 4 ميلي متر پهن کرده و با قالب گرد، 5 سانتي قالب بزنيد . وسط دايره ها را نيز با قالب 2 سانتي درآوريد تا خمير حلقه اي شکل بدست آيد. سپس با استفاده از کاردک خميرها را از روي ميز به سيني فر منتقل کرده و با دماي 180 درجه سانتي گراد به مدت 12 دقيقه در فر بپزيد . سپس اجازه دهيد شيريني ها خنک شود . به دفعات سطح يک حلقه را به کرم پرتقال آغشته کرده و حلقه اي ديگر روي آن قرار دهيد . سپس گوشه دو حلقه به هم چسبيده را در ترکيب شکلات ذوب شده با روغن مايع ، فرو کرده و بعد به پسته خرد شده آغشته کنيد . گواراي وجود! منبع: نشريه هنر آشپزي ،شماره 30/س
#اجتماعی#





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 1531]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


اجتماع و خانواده

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن