تور لحظه آخری
امروز : جمعه ، 7 دی 1403    احادیث و روایات:  امام صادق (ع):از حقيقت ايمان اين است كه حق را بر باطل مقدم دارى، هر چند حق به ضرر تو و باطل به...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها

تبلیغات

تبلیغات متنی

صرافی ارکی چنج

صرافی rkchange

سایبان ماشین

دزدگیر منزل

اجاره سند در شیراز

armanekasbokar

armanetejarat

صندوق تضمین

Future Innovate Tech

پی جو مشاغل برتر شیراز

خرید یخچال خارجی

موسسه خیریه

واردات از چین

حمية السكري النوع الثاني

ناب مووی

دانلود فیلم

بانک کتاب

دریافت دیه موتورسیکلت از بیمه

طراحی سایت تهران سایت

irspeedy

درج اگهی ویژه

تعمیرات مک بوک

دانلود فیلم هندی

قیمت فرش

درب فریم لس

خرید بلیط هواپیما

بلیط اتوبوس پایانه

تعمیرات پکیج کرج

لیست قیمت گوشی شیائومی

خرید فالوور

پوستر آنلاین

بهترین وکیل کرج

بهترین وکیل تهران

خرید از چین

خرید از چین

تجهیزات کافی شاپ

کاشت ابرو طبیعی و‌ سریع

قیمت بالابر هیدرولیکی

قیمت بالابر هیدرولیکی

قیمت بالابر هیدرولیکی

لوله و اتصالات آذین

قرص گلوریا

نمایندگی دوو در کرج

رفع تاری و تشخیص پلاک

پرگابالین

دوره آموزش باریستا

مهاجرت به آلمان

بهترین قالیشویی تهران

بورس کارتریج پرینتر در تهران

تشریفات روناک

نوار اخطار زرد رنگ

ثبت شرکت فوری

تابلو برق

خودارزیابی چیست

فروشگاه مخازن پلی اتیلن

قیمت و خرید تخت برقی پزشکی

کلینیک زخم تهران

خرید بیت کوین

خرید شب یلدا

پرچم تشریفات با کیفیت بالا و قیمت ارزان

کاشت ابرو طبیعی

پرواز از نگاه دکتر ماکان آریا پارسا

پارتیشن شیشه ای

اقامت یونان

خرید غذای گربه

رزرو هتل خارجی

تولید کننده تخت زیبایی

مشاوره تخصصی تولید محتوا

سی پی کالاف

دوره باریستا فنی حرفه ای

 






آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1845644251




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

گياهان خوراكي سهند و ارتفاعات مراغه سفره‌هاي مردم را عطرآگين مي‌كند


واضح آرشیو وب فارسی:ايرنا: گياهان خوراكي سهند و ارتفاعات مراغه سفره‌هاي مردم را عطرآگين مي‌كند
داخلي. اقتصادي. منابع طبيعي.

گياهان خوراكي دامنه‌هاي سهند و ارتفاعات مراغه، سفره‌هاي مردم اين منطقه را عطرآگين مي‌كند.

همزمان با رويش گياهان خودرو خوراكي و دارويي، افراد بومي و روستاييان همجوار مناطق كوهستاني اقدام به برداشت اين گياهان و عرضه آن در بازار مي‌كنند.

به گزارش ايرنا، در اين فصل از سال مردم به ويژه زنان اقدام به خريد ، استفاده از اين گياهان در غذاهاي محلي و ذخيره آن براي ساير فصول به‌صورت خشك شده مي‌كنند.

به گفته‌ي افراد محلي و كارشناسان اداره منابع طبيعي مراغه ، حدود ‪۱۰۰‬ گونه گياه خوراكي و دارويي در دامنه‌هاي كوه سهند و ارتفاعات اين شهرستان رشد مي‌كند.

ريواس ، بزگوش ، شنگر ، كاكوتي ، عرليك ، سورولو ، بولاغ‌اوتي ، قارترسي ، گل گاوزبان ، مرزه كوهي ، نعناع ، كنگر ، آغجه‌باش ، خارشتر ، پونه ، انواع قارچ از جمله گياهان خوراكي و دارويي اين شهرستان است.

مرزه كوهي ، نعناع و پونه عمدتا به عنوان طعم‌دهنده در پخت انواع غذا به ويژه كوفته ، عرليك و سورولو در پخت آش ، كنگر در تهيه خورشت و كوكو و ريواس مورد وثوق كودكان به صورت خام از جمله مصارف اين گياهان در اين شهرستان است.

علاوه بر پخت غذا تعدادي از اين گياهان به صورت دم كرده همراه با چاي و بخش عمده‌اي از آن نيز براي تهيه داروهاي گياهي و عرقيات مورد استفاده مردم قرار مي‌گيرد.

اين گياهان علاوه بر تازه‌خوري به صورت خشك شده نيز در فصل زمستان توسط بانوان براي مصارف خوراكي و دارويي بكار گرفته مي‌شود.

علاقه بيشتر مردم به استفاده از گياهان خوراكي و دارويي به‌جاي ساير مواد خوراكي و داروهاي شيميايي و برداشت بي‌رويه آن تا حدودي ادامه رشد اين گياهان را تهديد مي‌كند.

رييس اداره منابع طبيعي مراغه برداشت بي‌رويه ، غلط و غير اصولي اين گياهان توسط افراد بومي منطقه را آسيبي جدي به مراتع و رشد گياهان خودرو خوراكي و دارويي دامنه‌هاي سهند و ارتفاعات اين شهرستان ارزيابي مي‌كند.

سيدحسين صدراسلامي ، مي‌گويد: برداشت اين گياهان غير مجاز بوده و در صورت مشاهده با آن‌ها برخورد قانوني خواهد شد.

وي از ساكنان روستاهاي همجوار مراتع و منابع طبيعي خواست از برداشت بي‌رويه گياهان دارويي و خوراكي خودداري كنند.

هم‌اكنون مراغه با ‪ ۱۷۰‬هزار هكتار اراضي مرتعي در منطقه‌اي دره مانند كه اطراف آن را كوه‌هاي بلندي فرا گرفته واقع شده است.

شهرستان مراغه با ‪ ۲۵۰‬هزار نفر جمعيت در ‪ ۱۴۷‬كيلومتري جنوب تبريز مركز آذربايجان شرقي واقع است.ك/‪۴‬
 چهارشنبه 25 ارديبهشت 1387     





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: ايرنا]
[مشاهده در: www.irna.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 953]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن